Resultat 1 - 10 av 22
Kimchi, bibimbap och heta såser – så märks k-vågen i Stockholms krogliv
Krogkommissionen. Netflix-succén ”Culinary class wars” har eldat på intresset för det koreanska köket. DN:s utsända har besökt både trotjänare och nytillskott och guidar till fem bra koreanska krogar – i varierande prisklasser – i Stockholm.Sammanhang: ...Netflix-succén ”Culinary class wars” har eldat på intresset för det koreanska köket. DN:s utsända har besökt både trotjänare och nytillskott och guidar till fem bra koreanska krogar – i varierande prisklasser – i Stockholm....
Omnämnda platser: Stockholm, Stockholms.
Här är misstagen vi gör på krogen: ”Det fnissar kockarna åt från köket”
En felplacerad servett kan driva servisen till vansinne – men att vara öppen med sin budget anses trevligt. Tre krögare delar med sig av sina tankar om gästers beteenden: vad som är pinsamt, direkt felaktigt – eller särskilt uppskattat.Sammanhang: ...Här är misstagen vi gör på krogen: ”Det fnissar kockarna åt från köket”...
Trädgårdsälskarens guide till den godaste potatisen
Potatisen är en trotjänare i köket som funkar både till vardag och till fest. Trädgårdsälskaren Hannu Sarenström vill få fler att upptäcka hur många varianter som finns. Här är fyra goda sätt att njuta av potatis som tillbehör. Recept och foto: Hannu SarenströmSammanhang: ...Potatisen är en trotjänare i köket som funkar både till vardag och till fest. Trädgårdsälskaren Hannu Sarenström vill få fler att upptäcka hur många varianter som finns. ...
Omnämnda personer: Hannu Sarenström.
Stockholmskrog stängs tillfälligt – råttor i köket
Efter ett klagomål om att det sprang råttor i köket begav sig miljöförvaltningen till krogen Josefina på Djurgården i Stockholm. Inspektörerna hittade då råttbajs på både golv och utrustning. Nu måste krogen hålla stängt tills problemen är lösta.Sammanhang: ...Efter ett klagomål om att det sprang råttor i köket begav sig miljöförvaltningen till krogen Josefina på Djurgården i Stockholm. Inspektörerna hittade då råttbajs på både golv och utrustning. ...
Omnämnda platser: Stockholm, Djurgården.
German Beer Hall: Oumpa oumpa-satsning där alla fördomar besannas
Krogkommissionen. Korv och öl är gott, och det är lite otippat att just det tyska köket är i fokus på den nya krogkedjan. Men det finns skäl att anta att den inte är den tyska matkulturen som gör att gästerna söker sig hit.Sammanhang: ...Korv och öl är gott, och det är lite otippat att just det tyska köket är i fokus på den nya krogkedjan. Men det finns skäl att anta att den inte är den tyska matkulturen som gör att gästerna söker sig hit....
Från fattig uppväxt till mäktig finansminister
Pallen skakade. Den gjorde det för att fyraåringen som satt på den skakade i skräck. Utanför den låsta dörren till köket stod den berusade fadern med en hagelbössa. Barnet på pallen var Kjell-Olof Feldt och berättelsen inleder hans självbiografi, ”Det blevSammanhang: ...Den gjorde det för att fyraåringen som satt på den skakade i skräck. Utanför den låsta dörren till köket stod den berusade fadern med en hagelbössa. Barnet på pallen var Kjell-Olof Feldt och berättelsen inleder hans självbiografi, ”Det blev ingen storväst”....
Omnämnda personer: Kjell-Olof Feldt.
Operakällaren: Sveriges mest anrika krog famlar när de vill uppdatera konceptet
Krogkommissionen. Den legendariska restaurangen har både traditioner och ryktbarhet att förvalta. Därför är flörten med det japanska köket obegriplig, tycker DN:s utsända.Sammanhang: ...Den legendariska restaurangen har både traditioner och ryktbarhet att förvalta. Därför är flörten med det japanska köket obegriplig, tycker DN:s utsända....
Omnämnda platser: Sveriges.
Lätt att lyckas med japansk vardagsmat
Gillar du det japanska köket och vill laga det till vardags? Eller vill du ta dina japanska favoriträtter till nästa nivå? I sin nya kokbok presenterar kocken Saori Ichihara populär comfort food, med recept skrivna så att det ska vara lätt att lyckas i hemmaköket.Sammanhang: ...Gillar du det japanska köket och vill laga det till vardags? Eller vill du ta dina japanska favoriträtter till nästa nivå? I sin nya kokbok presenterar kocken Saori Ichihara populär comfort food, med recept skrivna så att det ska vara lätt att lyckas i hemmaköket. ...
Art: Fly vardagen med kål, neon och klämkäcka drinkar
Krogkommissionen. Innanför den spektakulära entrén är det knäppt och lite kul. Men köket kan sin sås och vissa av rätterna är fullträffar.Sammanhang: ...Innanför den spektakulära entrén är det knäppt och lite kul. Men köket kan sin sås och vissa av rätterna är fullträffar....
Saga Cavallin: Namnbytartrenden spårar ur – tilltalslibertarianismen är djupt alarmerande
”Tidigare känd som ...” I varumärkesbyggandets tid är till och med våra namn ombytliga och ansökningar om namnbyten har mer än tredubblats. Saga Cavallin förfasas över ”folkbokföringsversionen” av att totalrenovera köket i nya lägenheten.Sammanhang: ...Saga Cavallin förfasas över ”folkbokföringsversionen” av att totalrenovera köket i nya lägenheten....
Omnämnda personer: Saga Cavallin.
