Insändare. Svar: Helt vegetarisk kost skulle öka vår självförsörjning

SVAR PÅ INSÄNDARE. För att tillfredsställa behovet av proteiner på ett hållbart sätt bör vi äta baljväxter i stället för kött. Helt vegetarisk kost skulle dessutom öka landets självförsörjning, skriver Jonas Paulsson.

Sammanhang: ...Helt vegetarisk kost skulle dessutom öka landets självförsörjning, skriver Jonas Paulsson....

Omnämnda personer: Jonas Paulsson.