Sorterad på relevans Sortera på datum
Resultat 1 - 2 av 2

Stjärnkock kritiserades för samarbete med rysk restaurang – får nytt jobb på Operakällaren

Stjärnkocken Daniel Höglander blir ny exekutiv kökschef och gastronomisk ledare för Operakällaren. Tidigare i år riktades hård kritik mot Höglander för ett samarbete med en nyöppnad lyxrestaurang i Ryssland. ”Att Höglander inte sympatiserar med Ryssland var

Sammanhang: ...Stjärnkocken Daniel Höglander blir ny exekutiv kökschef och gastronomisk ledare för Operakällaren. Tidigare i år riktades hård kritik mot Höglander för ett samarbete med en nyöppnad lyxrestaurang i Ryssland. ”Att Höglander inte sympatiserar med Ryssland var en självklar fråga som klargjordes”, skriver Operakällarens vd, Oscar Durling, i ett mejl till DN....

Omnämnda platser: Ryssland. Omnämnda personer: Oscar Durling.

dn.se - https://www.dn.se/sv...akallaren/ - 356 - Datum: 2024-08-13 17:16. - Leta efter artikeln på Archive.today »

Elin Peters: Operakällaren tycks ägna sig åt självskadebeteende

I veckan fick anrika Operakällaren en ny gastronomisk ledare. Att stjärnkocken Daniel Höglander lånat sina tjänster till en lyxkrog i Ryssland – under pågående anfallskrig mot Ukraina – tycks inte ha påverkat rekryteringen. På Operakällaren är det bara smak

Sammanhang: ...I veckan fick anrika Operakällaren en ny gastronomisk ledare. Att stjärnkocken Daniel Höglander lånat sina tjänster till en lyxkrog i Ryssland – under pågående anfallskrig mot Ukraina – tycks inte ha påverkat rekryteringen. ...

Omnämnda platser: Ukraina, Ryssland. Omnämnda personer: Elin Peters, Daniel Höglander.

dn.se - https://www.dn.se/ku...ebeteende/ - 347 - Datum: 2024-08-15 11:16. - Leta efter artikeln på Archive.today »