Resultat 1 - 10 av 23
Sommarmat: Livet på en pinne smakar av sommar och sol
Paletas är en latinamerikansk variant av pinnglass, gjord på frukt, socker och lite vatten eller mjölk. Makalöst god och med perfekt konsistens. ”Paletas. Pinnglass på latinamerikanskt vis” av Maria Borda (Bokförlaget Arena) Foto: David BackSammanhang: ...Paletas är en latinamerikansk variant av pinnglass, gjord på frukt, socker och lite vatten eller mjölk. Makalöst god och med perfekt konsistens. ”Paletas. Pinnglass på latinamerikanskt vis” av Maria Borda (Bokförlaget Arena) Foto: David Back...
Omnämnda personer: Maria Borda, David Back.
Sommarmat: Vilda smaker och spår av naturen i glaset
Fånga smaken av skogen eller ett vildhallonsnår genom att utnyttja säsongens frukt och bär när du blandar drinkar. Recept: Bella Porcile ur ”Vilda drinkar. En smak av naturen” (LB förlag)Sammanhang: ...Fånga smaken av skogen eller ett vildhallonsnår genom att utnyttja säsongens frukt och bär när du blandar drinkar. Recept: Bella Porcile ur ”Vilda drinkar. En smak av naturen” (LB förlag)...
Omnämnda personer: Bella Porcile.
Sommarmat: Spara sommarens godaste smaker på burk och på flaska
Rikedom är ett välfyllt skafferi med hemgjord sylt och saft. Njut direkt eller spara till i vinter och ta fram för att påminnas om sommarkänslan. Recept: Sanna Fyring Liedgren ur ”Marmeladeriet. Om konsten att förädla frukt och bär” (Natur & Kultur) Foto:Sammanhang: ...Recept: Sanna Fyring Liedgren ur ”Marmeladeriet. Om konsten att förädla frukt och bär” (Natur & Kultur) Foto: Ellinor Hall...
Omnämnda personer: Ellinor Hall.
Skenande matpriser bromsar in i maj
I maj stod matpriserna stilla, enligt jämförelsetjänsten Matpriskollen. Olja, vinäger, frukt och grönsaker har till och med blivit något billigare i maj. Det är framförallt kaffe, choklad och bär som har blivit rejält mycket dyrare under året.Sammanhang: ...I maj stod matpriserna stilla, enligt jämförelsetjänsten Matpriskollen. Olja, vinäger, frukt och grönsaker har till och med blivit något billigare i maj. Det är framförallt kaffe, choklad och bär som har blivit rejält mycket dyrare under året....
Mats J: Vi måste tala mer om det galna äppelåret
KÅSERI. När äppelträden snart börjar blomma finns det anledning att skänka en tanke åt det stora äppelåret 2024. Den svåra konsten att inte låta någon frukt förgås fick sig då en ny prövning. Ändå var begäret inte stillat ...Sammanhang: ...När äppelträden snart börjar blomma finns det anledning att skänka en tanke åt det stora äppelåret 2024. Den svåra konsten att inte låta någon frukt förgås fick sig då en ny prövning. Ändå var begäret inte stillat ......
Omnämnda personer: Mats J.
Ny mördarsnigel? Parksnäckan på frammarsch
Parksnäckan ökar snabbt i Sverige och riskerar att bli invasiv. Den kalasar gärna på frukt och bär och kan tränga undan vår inhemska trädgårdssnäcka.Sammanhang: ...Parksnäckan ökar snabbt i Sverige och riskerar att bli invasiv. Den kalasar gärna på frukt och bär och kan tränga undan vår inhemska trädgårdssnäcka....
Omnämnda platser: Sverige.
Apor äter alkoholhaltig frukt ihop – kanske kan liknas med människans festande
Schimpanser ses äta alkoholhaltig frukt tillsammans i flera filmer från ett forskningsprojekt, skriver The Guardian. Forskarna undrar nu om aporna kan hjälpa till att hitta ursprunget till människors tusenåriga tradition av festande.Sammanhang: ...Schimpanser ses äta alkoholhaltig frukt tillsammans i flera filmer från ett forskningsprojekt, skriver The Guardian. Forskarna undrar nu om aporna kan hjälpa till att hitta ursprunget till människors tusenåriga tradition av festande....
Tolv fullpoängare bland ölnyheterna
Februaris sista och mars första ölsläpp bjuder på trygga klassiker, pigga humlenyheter, frukt och rök. DN:s Sanna Lindberg guidar till fullträffarna.Sammanhang: ...Februaris sista och mars första ölsläpp bjuder på trygga klassiker, pigga humlenyheter, frukt och rök. DN:s Sanna Lindberg guidar till fullträffarna....
”The brain guy” får Åberg att palla för trycket
Han kallas för ”The brain guy” och får golfspelare att leverera under press. Segern i Kalifornien visade att Ludvig Åbergs samarbete med Brock Barnes burit frukt. – Han har tagit rejäla kliv när det gäller det mentala, säger Peter Hanson, Åbergs mentor.Sammanhang: ...Segern i Kalifornien visade att Ludvig Åbergs samarbete med Brock Barnes burit frukt. – Han har tagit rejäla kliv när det gäller det mentala, säger Peter Hanson, Åbergs mentor....
Omnämnda platser: Kalifornien. Omnämnda personer: Ludvig Åbergs, Peter Hanson, Brock Barnes.
EU om svenskarna: Ät mer grönsaker
En riskfaktor för cancer sticker ut bland svenskarna. Jämfört med resten av EU äter vi för lite frukt och grönt. Sverige är också ett av de länder som kommer att få kraftigt ökade kostnader för cancervården, visar en ny rapport.Sammanhang: ...En riskfaktor för cancer sticker ut bland svenskarna. Jämfört med resten av EU äter vi för lite frukt och grönt. Sverige är också ett av de länder som kommer att få kraftigt ökade kostnader för cancervården, visar en ny rapport....
Omnämnda platser: Sverige.
