Replik: Mina råd är inte i Marie Antoinettes anda – snarare tvärtom

Det handlar om hushållningsprinciper som var självklara ännu när jag var barn, skriver gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom i en replik.

Sammanhang: ...Det handlar om hushållningsprinciper som var självklara ännu när jag var barn, skriver gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom i en replik....

Omnämnda personer: Marie Antoinettes, Edward Blom.

Edward Blom: SVT säger att de bryr sig om klimatet – men i praktiken handlar det om djurrättsaktivism

Om SVT hade menat allvar med sin omsorg om klimatet hade de inte tvingat alla att äta vegetariskt. Då hade de bjudit på viltkött – och mat gjord på inälvor och blod. Det skriver gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom i en replik.

Sammanhang: ...Det skriver gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom i en replik....

Omnämnda personer: Edward Blom.

Kulturveckan som gått: Jan Myrdals hus och vegoseringen av Sverige

DN Kultur sammanfattar veckan som gått. Jan Myrdal har antingen fått eller köpt ett hus för länge sedan – och det är i vilket fall fortfarande upprörande. Dessutom: Edward Blom upptäcker vegetariska luncher och blir jättearg, och så här många enheter alkohol

Sammanhang: ...Jan Myrdal har antingen fått eller köpt ett hus för länge sedan – och det är i vilket fall fortfarande upprörande. Dessutom: Edward Blom upptäcker vegetariska luncher och blir jättearg, och så här många enheter alkohol är det roligt att prata om: noll....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Jan Myrdals, Jan Myrdal, Edward Blom.

Lisa Magnusson: Det är Edward Blom som är avvikande – inte folk som glatt låter sig bjudas på lunchsallad

Edward Blom tror sig företräda traditionen. Men traditionen är inte att äta festmat varje dag.

Sammanhang: ...Edward Blom tror sig företräda traditionen. Men traditionen är inte att äta festmat varje dag....

Omnämnda personer: Edward Blom, Lisa Magnusson.