Skolmat säljs till personal – Lund testar ”klimatlåda” mot matsvinn

I Lunds kommun testas ”klimatlåda” som ett sätt att ta vara på överbliven skolmat. – Det är jättebra att maten säljs, men helst vill vi att inget blir över, säger kommunens måltidschef Birgitta Mårtensson Asterland.

Sammanhang: .... – Det är jättebra att maten säljs, men helst vill vi att inget blir över, säger kommunens måltidschef Birgitta Mårtensson Asterland....

Omnämnda platser: Lund, Lunds. Omnämnda personer: Birgitta Mårtensson.