9 steg: Så äter du dig till ett friskare hjärta

Stora biffar, fet mjölk och nöttalg gör dig frisk, hävdade USA:s hälsominister Robert F Kennedy Jr i sina kostråd. Nu kontrar amerikanska hjärtförbundet AHA med nio egna steg för ett friskt hjärta.

Sammanhang: ...Stora biffar, fet mjölk och nöttalg gör dig frisk, hävdade USA:s hälsominister Robert F Kennedy Jr i sina kostråd. Nu kontrar amerikanska hjärtförbundet AHA med nio egna steg för ett friskt hjärta....

Omnämnda personer: Robert F, Kennedy Jr.

Från trikåpionjär till vänsterhjälte – Fantomen fyller 90

Den vandrande vålnaden jubilerar. Under sina 90 år har Fantomen inte bara fått tajtare trikåer och kraftigare käke utan också påtalat vikten av att vara fackansluten. Men han har fortsatt vara hård mot de hårda – och han dricker fortfarande mjölk.

Sammanhang: ...Men han har fortsatt vara hård mot de hårda – och han dricker fortfarande mjölk....

Insändare. Svar: Mjölk går att ersätta med annan kost även för barn

SVAR PÅ INSÄNDARE. Det är rätt att ifrågasätta mjölkindustrin i ljuset av klimatkris, antibiotikaresistens, djurvälfärd och folkhälsa. Debatten om mjölk bör föras med vetenskap och helhetsperspektiv, inte med skrämselargument, skriver Fredrik Hultén.

Sammanhang: ...Det är rätt att ifrågasätta mjölkindustrin i ljuset av klimatkris, antibiotikaresistens, djurvälfärd och folkhälsa. Debatten om mjölk bör föras med vetenskap och helhetsperspektiv, inte med skrämselargument, skriver Fredrik Hultén....

Omnämnda personer: Fredrik Hultén.

Flanören: Att städa måste få vara ”roligt”! För att inte tala om mjölk...

Det viktigaste för Flanören när han handlar är att det han köper är roligt. Exakt vad det blir spelar mindre roll. Hans fru har en annan inställning.

Sammanhang: ...Flanören: Att städa måste få vara ”roligt”! För att inte tala om mjölk......

Ledare: Kohagen är Sveriges tropiska regnskog

Svenska kor är mer än mjölk och kött – de är viktiga för vår biologiska mångfald. När betesmarkerna försvinner, tystnar ängens orkester av fjärilar och insekter.

Sammanhang: ...Svenska kor är mer än mjölk och kött – de är viktiga för vår biologiska mångfald. När betesmarkerna försvinner, tystnar ängens orkester av fjärilar och insekter....

Omnämnda platser: Kohagen, Sveriges.

Gör mjölk verkligen dina ben starkare?

Mjölk gör oss starka och friska – eller? Drycken har länge framställts som viktig för god hälsa. Men gör den egentligen någon nytta för för våra ben?

Sammanhang: ...Mjölk gör oss starka och friska – eller? Drycken har länge framställts som viktig för god hälsa. Men gör den egentligen någon nytta för för våra ben?...

Sommarmat: Livet på en pinne smakar av sommar och sol

Paletas är en latinamerikansk variant av pinnglass, gjord på frukt, socker och lite vatten eller mjölk. Makalöst god och med perfekt konsistens. ”Paletas. Pinnglass på latinamerikanskt vis” av Maria Borda (Bokförlaget Arena) Foto: David Back

Sammanhang: ...Paletas är en latinamerikansk variant av pinnglass, gjord på frukt, socker och lite vatten eller mjölk. Makalöst god och med perfekt konsistens. ”Paletas. Pinnglass på latinamerikanskt vis” av Maria Borda (Bokförlaget Arena) Foto: David Back...

Omnämnda personer: Maria Borda, David Back.

Från vardags-sms till sexting – så hanterar tv-skaparna våra digitala samtal

Från ”kan du handla mjölk”-sms till ”sexting” – sedan millennieskiftet har film- och tv-skapare brottats med hur de ska integrera digitala textmeddelanden på ett sömlöst sätt i berättandet. Mobiltelefonens lilla meddelandefönster bäddar för stora missförstånd,

Sammanhang: ...Från ”kan du handla mjölk”-sms till ”sexting” – sedan millennieskiftet har film- och tv-skapare brottats med hur de ska integrera digitala textmeddelanden på ett sömlöst sätt i berättandet. ...

Omnämnda personer: Wanda Bendjelloul.

Personal på äldreboendet: Tablett och bums i säng

ÖSTERÅKER. Forenede care utlovar en guldkant på tillvaron på sina äldreboenden. Men personal på boendena i Åkersberga vittnar om att blöjbyten på natten har stoppats. Lördagsvinet har dragits in och det har varit ransonering på både ägg och mjölk.

Sammanhang: ...Lördagsvinet har dragits in och det har varit ransonering på både ägg och mjölk....

Omnämnda platser: Åkersberga.

Insändare. Svar: Minskad konsumtion av kött och mjölk är viktigare än matsvinnet

SVAR PÅ INSÄNDARE. Det är en väldig skillnad för klimatet mellan att slänga nötkött och morötter. Det viktiga är inte storleken på matsvinnet utan att minska konsumtionen av nöt, lamm och mejeriprodukter, skriver Jonas Paulsson.

Sammanhang: ...Insändare. Svar: Minskad konsumtion av kött och mjölk är viktigare än matsvinnet...

Omnämnda personer: Jonas Paulsson.