Resultat 11 - 20 av 226
Det enda brödrecept du behöver
Bakentusiasten Martin Johansson har provat sig fram och till slut funnit ett enda riktigt bra grundrecept som kan varieras i oändlighet. I sin nya bok visar han hundra olika varianter – här nöjer vi oss med tre. Recept: Martin Johansson ur ”Ett recept, hundraOmnämnda personer: Martin Johansson, Linnea Ronström.
Ölskolan med veckans superkombo: Mörk stark belgisk ale och mjuk äppelkaka
Ölskolan del 36. Vilket öl ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta ölet? Sanna Lindberg djupdyker i de bästa mat- och ölkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka.Sammanhang: ...Ölskolan del 36. Vilket öl ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta ölet? Sanna Lindberg djupdyker i de bästa mat- och ölkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka....
Omnämnda personer: Sanna Lindberg.
Här är höstens bästa ölnyheter
Säsongen domineras av mörkare öl som matchar höstens gastronomi. DN:s Sanna Lindberg tipsar också om humlepigg ipa och alkoholfria nyheter.Ufon, arkitektur och öl i Bratislava
Den slovakiska huvudstaden ligger vackert vid Donau, kringgärdad av bergskedjan Karpaterna. Här finns många lager av historia och dessutom prisvärd mat och dryck. Häng med till Bratislava!Sammanhang: ...Här finns många lager av historia och dessutom prisvärd mat och dryck. Häng med till Bratislava!...
Omnämnda platser: Bratislava.
Assanges nya liv i Australien – med familjen
Efter sju år på Ecuadors ambassad och fem år i fängelse har Julian Assange skapat sig ett nytt liv i Australien. Wikileaksgrundaren badar i havet, vandrar i vildmarken och umgås med sina två barn. – Han äter ordentlig mat, motionerar, får lite sol, sägerhalvbrodernSammanhang: ...Wikileaksgrundaren badar i havet, vandrar i vildmarken och umgås med sina två barn. – Han äter ordentlig mat, motionerar, får lite sol, säger halvbrodern Gabriel Shipton till The Times....
Omnämnda platser: Australien, Ecuadors. Omnämnda personer: Gabriel Shipton, Julian Assange.
Vad är ghee, vindaloo och panak paneer?
Testa om du har koll på indisk matlagning.Äkta indiska smaker på en tallrik
Malin Mendels specialitet är att ta sig in i indiska kök, och har fått lära sig hur man lagar äkta indiska klassiker. Här visar hon hur man lagar en perfekt thali-måltid, där flera rätter som dal, lyxigt ris, paneer och green bean fry kombineras på sammatallrik.Omnämnda personer: Lina Eidenberg Adamo, Malin Mendel.
”När jag blir stor ska jag vara rik. Då ska jag köpa mat och ge till mamma.”
I Hedemora har antalet matkassar som Röda korset delar ut trefaldigats de senaste åren. Barnfamiljer reser två timmar med buss för att fylla på i kylskåpet. En tonårspojke berättar att han förstod att de var fattiga samtidigt som han lärde sig vad sjukpenningSammanhang: ...”När jag blir stor ska jag vara rik. Då ska jag köpa mat och ge till mamma.”...
Omnämnda platser: Hedemora.
Världens största kris är osynlig – 25 miljoner människor i svältens Sudan är i akut behov av hjälp
ADRÉ. Siffrorna är ofattbara. 10 miljoner människor är på flykt, 25 miljoner är i akut behov av mat. Svältkatastrofen kan bli den dödligaste i världen på 40 år. Men ändå är det knappt någon som talar om Sudan, där ett brutalt inbördeskrig rasar i skugganSammanhang: ...Siffrorna är ofattbara. 10 miljoner människor är på flykt, 25 miljoner är i akut behov av mat. Svältkatastrofen kan bli den dödligaste i världen på 40 år. Men ändå är det knappt någon som talar om Sudan, där ett brutalt inbördeskrig rasar i skuggan av andra konflikter. – Inte bara min son har dödats, utan så många andra oskyldiga, säger Zahra Adam Ishmes till DN i ett flyktingläger i Tchad....
Omnämnda platser: Tchad. Omnämnda personer: Zahra Adam.
Så väljer du rätt vin till vardagsmaten
Pasta pesto, burgare eller dillkött – Alf Tumble lyxar till vardagsmiddagen och tipsar om viner som passar till populära vardagsmatsrätter.Omnämnda personer: Alf Tumble.
