Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 1 - 2 av 2

Efter oron för brist – julens saffran säkrad

Efter vårens oro för saffransbrist till följd av Irans exportstopp är saffranet till julens lussekatter nu på plats hos Paulig. Lagret i Kungsbacka ska räcka en bit in på nästa år. ”Det geopolitiska läget orsakar fortsatt ovisshet. Vi får se hur det blir

Sammanhang: ...Efter oron för brist – julens saffran säkrad...

Omnämnda platser: Kungsbacka. Omnämnda personer: Branka Veljovic.

di.se - https://www.di.se/ny...an-sakrad/ - Datum: 2026-09-26 09:17. - Utan betalvägg »

De odlar saffran med hjälp av AI

Från lussebullar till longevity. Blue Red Gold räknar med att efterfrågan på världens dyraste krydda fördubblas på fem år. I Enköping bygger startupen en robotiserad inomhusodling med ett tiotal AI-modeller. Målet: ett självförsörjande Europa för saffran.

Sammanhang: ...I Enköping bygger startupen en robotiserad inomhusodling med ett tiotal AI-modeller. Målet: ett självförsörjande Europa för saffran....

Omnämnda platser: Europa, Enköping. Omnämnda personer: Red Gold.

di.se - https://www.di.se/nyheter/de-odlar-saffran-med-hjalp-av-ai/ - Datum: 2026-09-08 05:17. - Utan betalvägg »