Resultat 1 - 5 av 5
Färre konkurser för andra månaden i rad
Antalet konkurser minskade i november med 1 procent jämfört med samma period förra året, efter att ha ökat med 25 procent hittills i år, enligt siffror från UC. Konkurser inom byggindustrin och detaljhandeln minskade mest. I hotell- och restaurangbranschenSammanhang: ...Konkurser inom byggindustrin och detaljhandeln minskade mest. I hotell- och restaurangbranschen ser det dock mörkare ut....
Fortsatt tufft för restaurangbranschen
Restaurangbranschen har det fortsatt tufft och allra värst är det för personalrestauranger.Sammanhang: ...Restaurangbranschen har det fortsatt tufft och allra värst är det för personalrestauranger....
Omnämnda platser: Restaurangbranschen.
Ny undersökning: Restaurangbranschen stolt och passionerad trots samhällets bristande erkännande
Unmo, Sveriges största mötesplats för restaurangbranschen, har nyligen genomfört en omfattande marknadsundersökning bland sina medlemmar. Undersökningen, som samlade svar från hundratals yrkesverksamma inom branschen, avslöjar en stark stolthet och gemenskapSammanhang: ...Unmo, Sveriges största mötesplats för restaurangbranschen, har nyligen genomfört en omfattande marknadsundersökning bland sina medlemmar. Undersökningen, som samlade svar från hundratals yrkesverksamma inom branschen, avslöjar en stark stolthet och gemenskap bland de som arbetar i sektorn. ...
Omnämnda platser: Sveriges.
Tv-kockens Michelin-attack: De rättfärdigar övergrepp
Den brittiska kocken Asma Khan slog igenom i Netflix succéserie ”Chef’s Table”. Nu kräver hon förändring i restaurangbranschen – och värjer inte för att skälla ut franska Guide Michelin. ”De borde ta bort stjärnorna från restauranger där det har bevisatsattSammanhang: ...Den brittiska kocken Asma Khan slog igenom i Netflix succéserie ”Chef’s Table”. Nu kräver hon förändring i restaurangbranschen – och värjer inte för att skälla ut franska Guide Michelin. ”De borde ta bort stjärnorna från restauranger där det har bevisats att det har begåtts övergrepp”, säger hon....
Omnämnda platser: Guide Michelin. Omnämnda personer: Asma Khan.
Han trotsar hamburgerdöden – tar succén till Sverige
Mitt i hamburgerkrisen ska den amerikanska kedjan Five Guys etablera sig på den svenska marknaden. Bakom lanseringen står entreprenören Noel Abdayem som helt saknar erfarenhet av restaurangbranschen. ”Jag gör det för passionen för varumärket, men det är ettSammanhang: ...Bakom lanseringen står entreprenören Noel Abdayem som helt saknar erfarenhet av restaurangbranschen. ”Jag gör det för passionen för varumärket, men det är ett undantag”, säger han....
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Noel Abdayem.