Resultat 1 - 10 av 45
Fantastisk fine dining i gotländsk grönska
Sommarkrogen Krakas i Kräklingbo på östra Gotland öppnade 2006. Det är lång tid för vilken restaurang som helst, men särskilt för en landsortskrog verksam inom gastronomins högsta segment, så kallad fine dining.Sammanhang: ...Sommarkrogen Krakas i Kräklingbo på östra Gotland öppnade 2006. Det är lång tid för vilken restaurang som helst, men särskilt för en landsortskrog verksam inom gastronomins högsta segment, så kallad fine dining....
Omnämnda platser: Gotland, Kräklingbo.
Årets kock öppnar ny krog på Stureplan: ”Grillen i fokus”
När året som Årets kock går mot sitt slut öppnar Michael Andersson restaurang. I höst slås portarna upp till Sperling & Co, en ny grillrestaurang i den lokal på Stureplan där konkursade Taverna Brillo låg. Innan dess sticker han emellan med en sommarmenytillSammanhang: ...När året som Årets kock går mot sitt slut öppnar Michael Andersson restaurang. I höst slås portarna upp till Sperling & Co, en ny grillrestaurang i den lokal på Stureplan där konkursade Taverna Brillo låg. ...
Omnämnda platser: Sperling, Stureplan. Omnämnda personer: Taverna Brillo, Michael Andersson.
Kändiskocken öppnar eget på Söder
Pandemin tvingade kändiskocken Isabella Morrone att lägga ner sin storsatsning på Österlen. Nu öppnar hon egen restaurang på Södermalm i Stockholm, inspirerad av en lyxig, italiensk bistro.Sammanhang: ...Pandemin tvingade kändiskocken Isabella Morrone att lägga ner sin storsatsning på Österlen. Nu öppnar hon egen restaurang på Södermalm i Stockholm, inspirerad av en lyxig, italiensk bistro....
Omnämnda platser: Söder, Södermalm, Österlen. Omnämnda personer: Isabella Morrone.
Två svenska krogar bland världens 50 bästa
Daniel Berlins restaurang Vyn på Österlen i Skåne gör entré på listan World’s 50 Best Restaurants. Vyn hamnade på plats 47 medan Sveriges andra restaurang på topplistan, Frantzén i Stockholm, dalade till plats 38.Sammanhang: ...Daniel Berlins restaurang Vyn på Österlen i Skåne gör entré på listan World’s 50 Best Restaurants. Vyn hamnade på plats 47 medan Sveriges andra restaurang på topplistan, Frantzén i Stockholm, dalade till plats 38....
Omnämnda platser: Österlen, Skåne, Sveriges.
Danmarks kross i nordiska krogtoppen
ODSHERRED. Med en ny tvåstjärnig restaurang och ett par nya stjärnkrogar får utfallet av årets utdelning av franska Guide Michelins prestigefyllda stjärnor betecknas som godkänt – med viss tvekan. Men samtidigt drar Danmark ifrån och befäster sin ledandeställningSammanhang: ...ODSHERRED. Med en ny tvåstjärnig restaurang och ett par nya stjärnkrogar får utfallet av årets utdelning av franska Guide Michelins prestigefyllda stjärnor betecknas som godkänt – med viss tvekan. ...
Omnämnda platser: Danmark, Norden. Omnämnda personer: Guide Michelins.
Nya Michelin-stjärnor till svenska krogar
ODSHERRED Restaurang Signum i Mölnlycke utanför Göteborg belönas med två stjärnor av världens mest prestigefyllda krogguide, franska Guide Michelin. Sverige fick dessutom två nya stjärnkrogar. Ergo på Östermalm i Stockholm och sushirestaurangen Hoze i Göteborg,Sammanhang: ...ODSHERRED Restaurang Signum i Mölnlycke utanför Göteborg belönas med två stjärnor av världens mest prestigefyllda krogguide, franska Guide Michelin. ...
Omnämnda platser: Guide Michelin, Sverige, Göteborg.
Operakällarens stjärnkock öppnar eget: ”Åt det lyxiga hållet”
Operakällarens tidigare kökschef, Viktor Westerlind, tar över restaurang Oxenstiernan på Östermalm i Stockholm. Redan i slutet av juni öppnar uteserveringen och efter nyår tillkommer en finkrogsdel med stjärnambitioner.Sammanhang: ...Operakällarens tidigare kökschef, Viktor Westerlind, tar över restaurang Oxenstiernan på Östermalm i Stockholm. Redan i slutet av juni öppnar uteserveringen och efter nyår tillkommer en finkrogsdel med stjärnambitioner....
Omnämnda platser: Stockholm, Östermalm. Omnämnda personer: Viktor Westerlind.
Kändiskock spränger miljardgränsen
WASHINGTON DC. Kändiskocken Marcus Samuelssons krogimperium har sprängt miljardvallen. Nu öppnar han en ny restaurang i Washington DC – i tider av politisk osäkerhet och oro för recession. ”Historien kommer att visa att det som händer är helt galet”, sägerSammanhang: ...Kändiskocken Marcus Samuelssons krogimperium har sprängt miljardvallen. Nu öppnar han en ny restaurang i Washington DC – i tider av politisk osäkerhet och oro för recession. ”Historien kommer att visa att det som händer är helt galet”, säger han till Di Weekend angående Donald Trumps politik. ...
Omnämnda platser: Washington DC, WASHINGTON DC, Sverige. Omnämnda personer: Donald Trumps, ✓ Tuffa, Marcus Samuelssons.
Tre trestjärniga krogar för Frantzén – ende i världen
Stjärnkocken Björn Frantzéns restaurang FZN i Dubai har belönats med tre Michelinstjärnor. Han har sedan tidigare två andra trestjärniga restauranger – Frantzén i Stockholm och Zén i Singapore.Sammanhang: ...Stjärnkocken Björn Frantzéns restaurang FZN i Dubai har belönats med tre Michelinstjärnor. Han har sedan tidigare två andra trestjärniga restauranger – Frantzén i Stockholm och Zén i Singapore....
Omnämnda platser: Singapore, Stockholm, Zén. Omnämnda personer: Björn Frantzéns.
Gösben och nyponros på hemliga menyn
I en tid när det nynordiska kökets glans har falnat känns det viktigt med en restaurang som Jord i Linköping. Läs alla Di Weekends krogtester här.Sammanhang: ...I en tid när det nynordiska kökets glans har falnat känns det viktigt med en restaurang som Jord i Linköping. Läs alla Di Weekends krogtester här....
Omnämnda platser: Linköping.
