Stjärnkockens nystart: ”Maten är inte nummer ett”

Niclas Jönsson drev tidigare tvåstjärniga krogen Aloë i Älvsjö utanför Stockholm. Ett år efter stängningen och kompanjonen Daniel Höglanders bortgång går han in som gastronomiskt ansvarig för två nya Malmökrogar.  Men det är inte längre maten som spelar störst

Sammanhang: ...Niclas Jönsson drev tidigare tvåstjärniga krogen Aloë i Älvsjö utanför Stockholm. Ett år efter stängningen och kompanjonen Daniel Höglanders bortgång går han in som gastronomiskt ansvarig för två nya Malmökrogar.  ...

Omnämnda platser: Stockholm, Älvsjö. Omnämnda personer: Niclas Jönsson, Daniel Höglanders.

Topprestaurang stänger – kort efter Rysslandskritik

Kockduon Daniel Höglander och Niclas Jönsson stänger Aloë, en av Sveriges mest ansedda restauranger. Beskedet kommer efter att Daniel Höglander fått hård kritik för sitt arbete med en lyxrestaurang i Ryssland.

Sammanhang: ...Kockduon Daniel Höglander och Niclas Jönsson stänger Aloë, en av Sveriges mest ansedda restauranger. Beskedet kommer efter att Daniel Höglander fått hård kritik för sitt arbete med en lyxrestaurang i Ryssland....

Omnämnda platser: Sveriges, Ryssland. Omnämnda personer: Daniel Höglander, Niclas Jönsson.