Resultat 1 - 4 av 4
Stjärnkrögaren Daniel Höglander är död
Stjärnkrögaren Daniel Höglander har gått bort, hastigt och oväntat. Bakom sig har han restaurangsuccéer som Esperanto och Aloë och på senare tid har han varit gastronomisk ledare på Operakällaren. Han blev 45 år gammal.Sammanhang: ...Stjärnkrögaren Daniel Höglander har gått bort, hastigt och oväntat. Bakom sig har han restaurangsuccéer som Esperanto och Aloë och på senare tid har han varit gastronomisk ledare på Operakällaren. ...
Omnämnda platser: Operakällaren.
Akut kris på Operan – stjärnkrogen tvingas stänga
Kungliga Operan i Stockholm har varit i akut behov renovering i tio över. Nu har stjärnkrogen Operakällaren fått en vattenläcka i källaren. ”Vi har rör som alla andra fastigheter”, säger Daniel Höglander, restaurangchef för Operakällaren.Sammanhang: ...Nu har stjärnkrogen Operakällaren fått en vattenläcka i källaren. ”Vi har rör som alla andra fastigheter”, säger Daniel Höglander, restaurangchef för Operakällaren....
Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Daniel Höglander.
Tvåstjärnig kock ny kökschef på enstjärniga Operakällaren
Stjärnkocken Daniel Höglander från tvåstjärniga Aloë i Älvsjö blir gastronomisk ledare på Operakällaren i Stockholm. Med sig från Aloë tar han kocken Emanuel Tärnqvist, som blir kökschef. Därmed får duon också ansvar för galamiddagar på Kungliga slottet.Sammanhang: ...Stjärnkocken Daniel Höglander från tvåstjärniga Aloë i Älvsjö blir gastronomisk ledare på Operakällaren i Stockholm. Med sig från Aloë tar han kocken Emanuel Tärnqvist, som blir kökschef. ...
Omnämnda platser: Älvsjö, Kungliga slottet, Operakällaren. Omnämnda personer: Emanuel Tärnqvist.
Topprestaurang stänger – kort efter Rysslandskritik
Kockduon Daniel Höglander och Niclas Jönsson stänger Aloë, en av Sveriges mest ansedda restauranger. Beskedet kommer efter att Daniel Höglander fått hård kritik för sitt arbete med en lyxrestaurang i Ryssland.Sammanhang: ...Kockduon Daniel Höglander och Niclas Jönsson stänger Aloë, en av Sveriges mest ansedda restauranger. Beskedet kommer efter att Daniel Höglander fått hård kritik för sitt arbete med en lyxrestaurang i Ryssland....
Omnämnda platser: Sveriges, Ryssland. Omnämnda personer: Daniel Höglander, Niclas Jönsson.