Mindre salt – och fler nyckelhål?

Salt hotar folkhälsan. Nu sänker Livsmedelsverket värdena för Nyckelhålet-märkta varor. Samtidigt öppnar man för nya märkningar av mat. Livsmedelsverket har sett över kriterierna för Nyckelhålet, märkningen av livsmedel. Det har man gjort i samarbete medmyndigheter

Sammanhang: ...Salt hotar folkhälsan. Nu sänker Livsmedelsverket värdena för Nyckelhålet-märkta varor. Samtidigt öppnar man för nya märkningar av mat. ...

Omnämnda platser: Norge, Danmark, Island.

BMW har sålt slut för hela 2026

En ny BMW har knappt börjat byggas innan orderböckerna är fulla. Det säger en hel del om hur marknaden rör sig just nu. BMW har stött på ett problem som många tillverkare bara kan drömma om. Den nya eldrivna iX3 är i princip slutsåld ända till slutet av 2026

Osten som medicin – nu har forskarna ändrat sig

Osten har länge varit kostdebattens strykpojke. För fet. För salt. För kontinental. Men nu gör forskningen en tvärvändning. En av världens mest inflytelserika tarmforskare, Tim Spector, menar att ost inte bara är ofarlig. Den kan vara direkt nyttig. Intetrots

Sammanhang: ...Osten har länge varit kostdebattens strykpojke. För fet. För salt. För kontinental. Men nu gör forskningen en tvärvändning. En av världens mest inflytelserika tarmforskare, Tim Spector, menar att ost inte bara är ofarlig. ...

Omnämnda personer: Tim Spector.

Kokainchocken mitt i svenskparadiset

Ett rekordbeslag av narkotika rapporteras nu från Spanien. Det gäller 10 ton kokain – gömt i en last av salt. Man kan säga att den lasten var rejält kryddad. I en last av salt kunde den spanska polisen gräva ut balar av kokain. Totalt visade sig båten föra

Sammanhang: ...Ett rekordbeslag av narkotika rapporteras nu från Spanien. Det gäller 10 ton kokain – gömt i en last av salt. Man kan säga att den lasten var rejält kryddad. I en last av salt kunde den spanska polisen gräva ut balar av kokain. ...

Omnämnda platser: Spanien.

Rapport: Så försämrar elbilarna våra matvanor

Bättre för miljön, sägs det. Sämre för magen, säger en ny rapport. Det handlar om hur elbilarna försämrar våra matvanor. Palt är klassisk svensk mat – med rå potatis, kornmjöl, vetemjöl och salt som enda ingredienser, men serverade med stekt bacon, lingonsylt,

Sammanhang: ...Palt är klassisk svensk mat – med rå potatis, kornmjöl, vetemjöl och salt som enda ingredienser, men serverade med stekt bacon, lingonsylt, smör och gärna tinade frysta lingon som rörs ihop med lite honung. ...

Kockarnas hemlighet: detta ska alltid ner i vattnet med potatis

Kockar älskar att tala om råvaror, men den verkliga hemligheten sitter ofta i kastrullen. När det gäller potatis är det inte sorten, smöret eller ens timingen som avgör. Det är vad du häller i vattnet innan värmen ens är påslagen. Det enda som alltid skaner

Sammanhang: ...Det enda som alltid ska ner i vattnet med potatis Salt. Ordentligt med salt. Inte [ ]...

Kina i nytt kärnkraftsgenombrott – med smält salt

Forskare menar att Kinas kärnkraftsgenombrott kan bli ett stort steg mot säkrare och mer hållbar energi. Kina trappar kraftigt upp satsningen på kärnkraft och tar nu ett steg som väcker uppmärksamhet långt utanför landets gränser. I november lyckades kinesiska

Sammanhang: ...Kina i nytt kärnkraftsgenombrott – med smält salt...

Omnämnda platser: Kina, Kinas.

Salt från Himalaya – årets dyraste bluff i kryddhyllan

Det finns mattrender som går att förstå. Avokadomackan gav åtminstone en bildvänlig start på dagen. Havremjölken räddade klimatångesten för cappuccinosörplarna. Men salt från Himalaya. Varför ska till och med de små vita kristallerna på köksbordet bli enstatussymbol.

Sammanhang: ...Havremjölken räddade klimatångesten för cappuccinosörplarna. Men salt från Himalaya. Varför ska till och med de små vita kristallerna på köksbordet bli en statussymbol. ...

Omnämnda platser: Himalaya. Omnämnda personer: Ilse Rauhaniemi.

Inflationen en blandning av sött och salt: Chans till räntesänkning kvar?

Den svenska inflationen har överraskat negativt två månader på raken. Dagens preliminära siffra för augusti innehåll både sött och salt för de som vill se en fortsatt svensk räntesänkning. Frågan är nu hur Riksbankschefen Erik Thedéen och den övriga direktionen

Sammanhang: ...Dagens preliminära siffra för augusti innehåll både sött och salt för de som vill se en fortsatt svensk räntesänkning. Frågan är nu hur Riksbankschefen Erik Thedéen och den övriga direktionen tolkar siffrorna? ...

Kryssningsfartyg blev sjukstuga på öppet hav

Lyxig buffé, salt havsbris och magknip i världsklass. För över hundra passagerare på ett kryssningsfartyg förvandlades drömresan snabbt till en kamp om närmaste toalett. Kryssningsdrömmen som kapsejsade i toalettköer Det skulle vara en vecka av solnedgångar,

Sammanhang: ...Lyxig buffé, salt havsbris och magknip i världsklass. För över hundra passagerare på ett kryssningsfartyg förvandlades drömresan snabbt till en kamp om närmaste toalett. ...