Resultat 1 - 10 av 129
Afternoon tea är kaos – och i London har teet snart försvunnit helt
Afternoon tea i London borde vara enkelt. Man beställer lite te, några mackor, kanske en scones eller två. Men nej. Britterna har i århundraden gjort allt för att komplicera denna till synes oskyldiga ritual. Afternoon tea, cream tea, teatime, high tea, lowOmnämnda platser: Storbritannien, London.
Viggos julbordsskola – allt du behöver veta innan du tappar bort dig i sillen
Nu är julbordssäsongen här och med den Viggos julbordsskola, med överfulla parkeringar, rödkindade kollegor och bufféer som dignar av prinskorv och självbedrägeri. I Sverige är julbordet inte en tradition – det är en institution. En sorts kollektiv företagsritualOmnämnda platser: Sverige.
Viggo testar Shibumi på Malmskillnadsgatan
Det är inte varje dag en gammal favorit kliver upp ur källarmörkret och återtar sin plats i Stockholms krogliv. Men nu är Shibumi tillbaka – lite kaxigare, lite trängre och precis så överraskande som Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling minns det. EngångSammanhang: ...En gång i tiden drev kocken Sayan Isaksson Stockholms hetaste restaurang. Den hette Esperanto [ ]...
Omnämnda platser: Malmskillnadsgatan, Shibumi, Stockholms. Omnämnda personer: Perfect Weekends, Sayan Isaksson.
Så mycket får du egentligen äta på julbordet
Julbordssäsongen är här – och med den årets mest laddade juridiska fråga: Hur mycket får du egentligen äta på en buffé på julbordet. Svaret är mer komplicerat än att bara skopa upp mer Jansson. Julbordet – Sveriges mest reglerade kaos Landet fylls just nuOmnämnda platser: Julbordet, Luleås, Sveriges.
Världens bästa pizzabagare guidar dig till Neapels godaste helg
Neapel är staden där pizzan föddes och trafiken aldrig riktigt tar paus. Men för Franco Pepe, mannen bakom kultpizzerian Pepe in Grani i lilla Caiazzo norr om Neapel, är staden både barndomsminne och smaklaboratorium. Hans pizza har utsetts till världensbästa,Omnämnda personer: Franco Pepe.
Nordens dyraste frukost – De utklassar Stockholm med 550-euroslyx
Det finns frukost. Det finns hotellfrukost. Och sedan finns det den där tredje kategorin: frukosten som kan starta en mindre lågkonjunktur i din privatekonomi. Finlandia Caviar i Helsingfors serverar just nu Nordens dyraste morgonmål – en upplevelse som kostarOmnämnda platser: Nordens, Stureplan, Helsingfors.
Viggo testar hipsterkrogen Gaijin i Stockholm
Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling har varit ute på krogpatrull igen och den här gången landade han på Gaijin, den hajpade asiatiska uppstickaren på Döbelnsgatan. Resultatet blev en kväll av smårätter, sake-martinis och tjuvlyssning – och en jämförelseOmnämnda platser: Döbelnsgatan, Stockholm.
Han bygger en miljardkoncern – nu öppnar han nytt i Stockholm
När restaurangkoncernen Urban Italian Group lanserar sitt tredje koncept, Trattoria Giorgio’s, är det inte bara ännu en italiensk restaurang som slår upp portarna. Det är snarare nästa kapitel i en ovanligt ambitiös svensk framgångssaga – där en före dettaSammanhang: ...När restaurangkoncernen Urban Italian Group lanserar sitt tredje koncept, Trattoria Giorgio’s, är det inte bara ännu en italiensk restaurang som slår upp portarna. Det är snarare nästa kapitel i en ovanligt ambitiös svensk framgångssaga – där en före detta fotbollstalang från Gävle har byggt en restaurangkoncern som snart omsätter en miljard kronor utan vare sig [ ]...
Omnämnda platser: Stockholm, Gävle. Omnämnda personer: Urban Italian Group, Trattoria Giorgio.
Fenomenet som smyger sig in på Stockholms krogar – och förändrar allt
Du har redan sett det, kanske till och med suttit mitt i det utan att förstå vad som pågår. Plötsligt på Stockholms krogar pressas gäster tätare, tallrikar skickas runt som hemliga meddelanden och främlingar börjar prata med varandra som om det vore midsommarOmnämnda platser: Dalarna, Stockholms. Omnämnda personer: Gen Z.
Burgardrömmen som gick upp i rök
Wendy’s var en gång burgardrömmen alla pratade om. Amerikas stora hopp i hamburgarvärlden. En glad rödhårig flicka log från varje skylt, och löftet var enkelt: färskt, aldrig fryst. På 1980-talet kom kedjan även till Sverige – mitt i yuppieeran, när StureplanOmnämnda platser: Sverige, Amerikas, Stureplan.
