Trenden står sig – fortsatt ras för konkurserna

För femte månaden i rad minskar antalet svenska konkurser och i augusti är nedgången totalt sett hela 15 procent, visar UC-statistik. Hoppet ökar nu in för framtiden och mest märks den positiva trenden inom partihandeln, där nedgången av konkurser är 46 procent.

Sammanhang: ...I byggbranschen sjunker företagskrascherna med 26 procent medan konkurserna inom hotell- och restaurang [ ]...

Världens nummer 25 landar i Tivoli – Odette gör en pop‑up

Köpenhamn kallar, och den här gången är det inte bara Tivolis lampor som blinkar. Från den 27 augusti till 21 september tar Singapores trestjärniga Odette över japanska tornet – första gången denna superstjärna ens sätter fötterna i Europa. Bakom kuppen står

Omnämnda platser: Europa, Singapore, Tivoli.

Turister smet från notan – pizzeriaägaren hittade dem på Facebook

Två franska turister trodde de kunde lämna en pizzeria i Civitanova Marche utan att betala sina pizzor och spritz. Men ägarinnan Michela Malatini tog hjälp av Facebook – och morgonen därpå knackade hon på deras dörr med notan i handen. Två pizzor, fyra spritz

Omnämnda personer: Civitanova Marche, Michela Malatini.

Ozempic tar plats på krogen – nu krymper menyerna

”För några år sedan var det bara damer som åt som småfåglar. Nu är det alla som går på Ozempic.” Orden kommer från Dana Gunders, expert på matsvinn i USA. När var fjärde gäst lämnar halva tallriken orörd gäller det för restaurangerna att tänka om. Mini är

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Clinton Hall, Dana Gunders.

Viggos topplista: Sommarkrogar i Stockholm

Några gånger i månaden rankar Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv‑serier och fenomen. Det handlar om handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa. Denna gång fokuserar

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Perfect Weekends, Calle P.

Italiensk mat på riktigt i Rom? Ta bussen bort från Fontana di Trevi

Att äta sig igenom Roms historiska centrum är som att bläddra i en blek kokbok på engelska. Men bara några hållplatser bort väntar en annan stad – en där romarna själva äter, dricker och lever. Här är några ställen som bevisar att pastans framtid inte ligger

Omnämnda platser: Roms, Rom, Fontana di Trevi.

Viggos topplista till Sveriges mest laddade stadsdel

Några gånger i månaden rankar Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella en aktuell stadsdel, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa. Dennagång

Sammanhang: ...Lilla espressobaren Adress: Hornsgatan 49, Hornstull Hornsgatan är Sveriges restaurang- och kafétätaste [ ]...

Omnämnda platser: Hornstull Hornsgatan, Södermalm, Stockholm. Omnämnda personer: Perfect Weekends.

Stjärnkrögaren Pontus speciella framgångsrecept

Pontus Frithiof till Spotify: ”Vi kräver garanterad vinst – annars blir det inget.” Stjärnkrögaren som hellre samarbetar med Spotify än öppnar ännu en restaurang i city. För Pontus Frithiof är lönsamhet viktigare än prestige – och den som vill samarbeta får

Sammanhang: ...Stjärnkrögaren som hellre samarbetar med Spotify än öppnar ännu en restaurang i city. För Pontus Frithiof är lönsamhet viktigare än prestige – och den som vill samarbeta får räkna med tuffa krav. ”Jag är inte sugen på att backa i fem år” [ ]...

Omnämnda platser: city, Spotify. Omnämnda personer: Pontus Frithiof.

Revansch på Folkungagatan – Isabella Morrone tar tillbaka förlorad tid

Perfect Weekend möter kändiskocken Isabella Morrone som byter Österlen mot Södermalm och en intim italiensk bistrodröm. Det är en comeback snarare än en revansch. När Isabella Morrone öppnar eget på Folkungagatan är det med en tydlig vilja att ta tillbaka

Omnämnda platser: Folkungagatan, Österlen, Södermalm. Omnämnda personer: Isabella Morrone.

Faje Gani vill bli Robin Hood för Sveriges krögare

Perfect Weekend berättar historien om techentreprenören Faje Gani som ska rädda din lokala kvarterskrog – med billigare lån och bättre data. Från Nöjesguiden till techfinans för krögare För drygt tio år sedan sålde Faje Gani sina sista aktier i Nöjesguiden.

Omnämnda platser: Sveriges, Nöjesguiden. Omnämnda personer: Perfect Weekend, Faje Gani, Robin Hood.