Resultat 1 - 8 av 8
Ny forsking: Kolhydrater formade människan
Det är protein som byggde våra kroppar och utvecklade våra hjärnor. Det har tidigare forskning visat. Nu kommer dock nya uppgifter som pekar på att kolhydrater har en viktigare roll i människans utveckling än vi tidigare trott. Grillade knölar. MänniskanbörjadeSammanhang: ...Det är protein som byggde våra kroppar och utvecklade våra hjärnor. Det har tidigare forskning visat. Nu kommer dock nya uppgifter som pekar på att kolhydrater har en viktigare roll i människans utveckling än vi tidigare trott. ...
Trots krisen: Svensk miljardsatsning på grönt protein
Grönt protein. Konkursvågen har svept hårt över de gröna food-tech bolagen i såväl Sverige som globalt. Men nu meddelar Lantmännen den största satsningen någonsin och investerar 1,2 miljarder i en ny fabrik. Runt decennie-skiftet 2020 var det en av de starkasteSammanhang: ...Runt decennie-skiftet 2020 var det en av de starkaste mattrenderna. Grönt protein och växtbaserat skulle i snabb takt ta upp kampen med med [ ]...
Omnämnda platser: Sverige.
Jeff Bezos nysatsning på “hållbart protein”
Entreprenören Jeff Bezos vill leda utvecklingen kring plantbaserat och labbodlat kött. Nu öppnar han ett center för hållbart protein i USA. Jeff Bezos vill som vanligt ligga i framkant inom olika områden, och det gäller även när det gäller hållbara köttalternativ.Sammanhang: ...Entreprenören Jeff Bezos vill leda utvecklingen kring plantbaserat och labbodlat kött. Nu öppnar han ett center för hållbart protein i USA. Jeff Bezos vill som vanligt ligga i framkant inom olika områden, och det gäller även när det gäller hållbara köttalternativ. ...
Omnämnda platser: USA.
Fästtrådar från musslor blir isolering
Det industriella startupbolaget Bysco, i franska Nantes, ska skapa isoleringsmaterial av trådar från blötdjur. Byssustrådar är fina trådar som blötdjur och musslor använder för att fästa sig på hårda föremål. Trådarna är uppbyggda av protein och utsöndrasSammanhang: ...Byssustrådar är fina trådar som blötdjur och musslor använder för att fästa sig på hårda föremål. Trådarna är uppbyggda av protein och utsöndras från en speciell körtel. Ljud- och värmeisolerande Enligt startupbolaget Bysco är byssustrådar naturligt brandhämmande och har värmeisolerande och [ ]...
Fantastsik upptäckt kan vara evolutionär olycka
Forskare har för första gången hittat en molekyl, ett naturligt protein, som följer ett matematiskt mönster av självlikhet kallat fraktal. Fraktaler är ett visuellt uttryck för upprepade mönster eller en formel som börjar enkelt och blir allt mer komplex,Sammanhang: ...Forskare har för första gången hittat en molekyl, ett naturligt protein, som följer ett matematiskt mönster av självlikhet kallat fraktal. Fraktaler är ett visuellt uttryck för upprepade mönster eller en formel som börjar enkelt och blir allt mer komplex, det skriver Newsweek. ...
Omnämnda platser: Newsweek.
Därför sågar experterna ketodieten
Ketodieten har blivit otroligt populär. Att skippa kolhydrater och satsa på protein och fett kan dock leda till negativa effekter i kroppen. Ketodieten, eller den ketogena dieten, har snabbt blivit en av våra mest populära dieter. Den går ut på att utelämnaSammanhang: ...Den går ut på att utelämna kolhydrater och istället äta mer fett och protein. Ketodieten ökar snabbt För två [ ]...
För mycket protein skadar hälsan
Protein är ett nödvändigt näringsämne som är viktigt för att växa och bibehålla muskelmassa, men nu visar ny forskning att det kan vara skadligt att äta för mycket. En hälsosam och balanserad kost måste innehålla protein. Förutom att bygga upp celler ochmusklerSammanhang: ...Protein är ett nödvändigt näringsämne som är viktigt för att växa och bibehålla muskelmassa, men nu visar ny forskning att det kan vara skadligt att äta för mycket. ...
Lågkolhydratkost är inte svaret om du vill gå ned i vikt
Lågkolhydratkost leder inte till viktnedgång i längden. De som äter en mer onyttig köttbaserad kolhydratsnål diet går över tid i stället upp i vikt jämfört dem som äter en hälsosammare växtbaserad version. En ny studie från Harvard University visar att lågkolhydratkostSammanhang: ...En ny studie från Harvard University visar att lågkolhydratkost som mestadels består av växtbaserat protein och fett med hälsosamma kolhydrater som fullkorn associeras [ ]...
Omnämnda personer: Harvard University.