Resultat 1 - 10 av 12
Halv miljard från EU till ärtor i Lidköping
Lantmännen satsar 1,2 miljarder kronor på nytt protein från ärtor. Nu kommer beskedet att EIB lånar ut drygt en halv miljard till satsningen.Det var i september 2024 Lantmännen presenterade sin satsning på en ny anläggning för växtbaserat protein i Lidköping.Sammanhang: ...Lantmännen satsar 1,2 miljarder kronor på nytt protein från ärtor. Nu kommer beskedet att EIB lånar ut drygt en halv miljard till satsningen.Det var i september 2024 Lantmännen presenterade sin satsning på en ny anläggning för växtbaserat protein i Lidköping. ...
Omnämnda platser: Sverige, Lidköping.
Svenskar vill ha svenskt kött – men får inte
Svenskar vill ha svenskt kött. Men bristen fortsätter 2025 och det är en orsak till att vi äter allt mer kyckling, konstaterar branschen. Rubrikerna kring animaliskt protein har den senaste tiden handlat om brist på kött, underskott av svenskt kött och enSammanhang: ...Men bristen fortsätter 2025 och det är en orsak till att vi äter allt mer kyckling, konstaterar branschen. Rubrikerna kring animaliskt protein har den senaste tiden handlat om brist på kött, underskott av svenskt kött och en konsumtion som allt mer handlar om kyckling. ...
Protein bakom sjukdom hos ensamma
Ensamhet och isolering gör oss fysiskt sjuka – rent konkret. Det handlar konstigt nog om protein, eller närmare bestämt fem nyckelproteiner, visar fyra forskare i en banbrytande studie. Människor är till sin natur sociala. Vi trivs med anknytning, kommunikationSammanhang: ...Ensamhet och isolering gör oss fysiskt sjuka – rent konkret. Det handlar konstigt nog om protein, eller närmare bestämt fem nyckelproteiner, visar fyra forskare i en banbrytande studie. Människor är till sin natur sociala. ...
Proteinhysteri: Äter du för mycket?
Stressar du över diverse proteinpulver, shakes och x antal gram på tallriken? Du är inte ensam. Men hur mycket protein behöver vi egentligen – och hur förändras behovet med åldern? Det råder lite av en proteinhysteri i Sverige. Enligt Expressen såldes detSammanhang: ...Stressar du över diverse proteinpulver, shakes och x antal gram på tallriken? Du är inte ensam. Men hur mycket protein behöver vi egentligen – och hur förändras behovet med åldern? Det råder lite av en proteinhysteri i Sverige. ...
Omnämnda platser: Sverige.
Ny forsking: Kolhydrater formade människan
Det är protein som byggde våra kroppar och utvecklade våra hjärnor. Det har tidigare forskning visat. Nu kommer dock nya uppgifter som pekar på att kolhydrater har en viktigare roll i människans utveckling än vi tidigare trott. Grillade knölar. MänniskanbörjadeSammanhang: ...Det är protein som byggde våra kroppar och utvecklade våra hjärnor. Det har tidigare forskning visat. Nu kommer dock nya uppgifter som pekar på att kolhydrater har en viktigare roll i människans utveckling än vi tidigare trott. ...
Trots krisen: Svensk miljardsatsning på grönt protein
Grönt protein. Konkursvågen har svept hårt över de gröna food-tech bolagen i såväl Sverige som globalt. Men nu meddelar Lantmännen den största satsningen någonsin och investerar 1,2 miljarder i en ny fabrik. Runt decennie-skiftet 2020 var det en av de starkasteSammanhang: ...Runt decennie-skiftet 2020 var det en av de starkaste mattrenderna. Grönt protein och växtbaserat skulle i snabb takt ta upp kampen med med [ ]...
Omnämnda platser: Sverige.
Jeff Bezos nysatsning på “hållbart protein”
Entreprenören Jeff Bezos vill leda utvecklingen kring plantbaserat och labbodlat kött. Nu öppnar han ett center för hållbart protein i USA. Jeff Bezos vill som vanligt ligga i framkant inom olika områden, och det gäller även när det gäller hållbara köttalternativ.Sammanhang: ...Entreprenören Jeff Bezos vill leda utvecklingen kring plantbaserat och labbodlat kött. Nu öppnar han ett center för hållbart protein i USA. Jeff Bezos vill som vanligt ligga i framkant inom olika områden, och det gäller även när det gäller hållbara köttalternativ. ...
Omnämnda platser: USA.
Fästtrådar från musslor blir isolering
Det industriella startupbolaget Bysco, i franska Nantes, ska skapa isoleringsmaterial av trådar från blötdjur. Byssustrådar är fina trådar som blötdjur och musslor använder för att fästa sig på hårda föremål. Trådarna är uppbyggda av protein och utsöndrasSammanhang: ...Byssustrådar är fina trådar som blötdjur och musslor använder för att fästa sig på hårda föremål. Trådarna är uppbyggda av protein och utsöndras från en speciell körtel. Ljud- och värmeisolerande Enligt startupbolaget Bysco är byssustrådar naturligt brandhämmande och har värmeisolerande och [ ]...
Fantastsik upptäckt kan vara evolutionär olycka
Forskare har för första gången hittat en molekyl, ett naturligt protein, som följer ett matematiskt mönster av självlikhet kallat fraktal. Fraktaler är ett visuellt uttryck för upprepade mönster eller en formel som börjar enkelt och blir allt mer komplex,Sammanhang: ...Forskare har för första gången hittat en molekyl, ett naturligt protein, som följer ett matematiskt mönster av självlikhet kallat fraktal. Fraktaler är ett visuellt uttryck för upprepade mönster eller en formel som börjar enkelt och blir allt mer komplex, det skriver Newsweek. ...
Omnämnda platser: Newsweek.
Därför sågar experterna ketodieten
Ketodieten har blivit otroligt populär. Att skippa kolhydrater och satsa på protein och fett kan dock leda till negativa effekter i kroppen. Ketodieten, eller den ketogena dieten, har snabbt blivit en av våra mest populära dieter. Den går ut på att utelämnaSammanhang: ...Den går ut på att utelämna kolhydrater och istället äta mer fett och protein. Ketodieten ökar snabbt För två [ ]...
