Frankrike snor vårt norrsken från Lappland

När man trodde att Frankrike hade allt – ost, vin, kärlek, couture och Macron – så kommer nästa chock: aurores boréales. Ja, norrskenet. Landet som brukar klaga på vädret får nu färger på himlen som om Claude Monet gått loss med neonpennor. Solstorm med fransk

Sammanhang: ...När man trodde att Frankrike hade allt – ost, vin, kärlek, couture och Macron – så kommer nästa chock: aurores boréales. Ja, norrskenet. Landet som brukar klaga på vädret får nu färger på himlen som om Claude Monet gått loss med neonpennor. ...

Omnämnda platser: Lappland, Frankrike, Macron. Omnämnda personer: Claude Monet.

Den dolda sanningen om färdigriven ost

Att ta en påse färdigriven ost ur kyldisken känns som ett genidrag när middagen ska fixas på tio minuter. Pizza, pasta, gratäng – klart på ett kick. Men bekvämligheten har ett pris. Och det är varken kul för smaken eller hälsan. Därför klumpar sig inte påsens

Sammanhang: ...Och det är varken kul för smaken eller hälsan. Därför klumpar sig inte påsens ost Den som någon gång rivit parmesan hemma vet [ ]...

Klockan klämtar för urverk och ost

Lilla neutrala Schweiz drabbas hårt när USA slår till med höga tullar. Klassiska schweiziska industrier som lyxiga klockor och smältande ostar måste nu söka nya vägar framåt. Den schweiziska industrin var, liksom resten av världen, orolig när Donald Trump

Sammanhang: ...Klockan klämtar för urverk och ost...

Omnämnda platser: Europa, USA, Lilla.

Smält ost och självkänsla – därför älskar vi Croque Monsieur

Croque Monsieur är inte bara en toast. Det är en varm omfamning från Paris, ett manifest i Gruyère och ett bevis på att smör löser fler problem än terapi. Perfect Weekend hyllar mackan som tar dig från måndagsångest till fransk bistro på tre tuggor. Frukost,

Sammanhang: ...Smält ost och självkänsla – därför älskar vi Croque Monsieur...

Omnämnda platser: Paris. Omnämnda personer: Monsieur Croque.

Vanliga prylar du slänger – kan innehålla äkta guld

I prylar som slängs dagligen kan det gömma sig 22 karats guld. Nu avslöjar forskare en ny metod – baserad på ost. Det handlar om saker du troligen har i hemmet just nu. De används dagligen, slängs ofta, och kan innehålla något som är både oväntat och värdefullt.

Sammanhang: ...I prylar som slängs dagligen kan det gömma sig 22 karats guld. Nu avslöjar forskare en ny metod – baserad på ost. Det handlar om saker du troligen har i hemmet just nu. De används dagligen, slängs ofta, och kan innehålla något som är både oväntat och värdefullt. ...

Inga röda priser: Så dyra blir jordgubbarna i midsommar

Frostnätter i maj saboterade jordgubbsskörden för många odlare. Nu kommer konsekvensen; färre jordgubbar i midsommar och väldigt mycket dyrare. Färskpotatis, sill, matjessill, gräslök, dill, öl, ost och för en och annan snaps. Saknas det något på listan över

Sammanhang: ...Färskpotatis, sill, matjessill, gräslök, dill, öl, ost och för en och annan snaps. Saknas det något på listan över midsommarmat? Exakt. Jordgubbar. Nu larmar SLU, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, om risken för jordgubbskris på midsommarbordet. ...

Ostbricka med en twist – vågar du prova världens farligaste ost?

Ostbricka ikväll? Kanske inte när osten bjuder på mer än smakrikedom – en överraskning som vissa kallar delikatess och andra helst undviker. Det finns matupplevelser som kittlar smaklökarna – och så finns det de som får folk att rygga tillbaka i ren fasa.

Sammanhang: ...Det finns matupplevelser som kittlar smaklökarna – och så finns det de som får folk att rygga tillbaka i ren fasa. Casu marzu, en ost från Sardinien, har utsetts till världens farligaste ost [ ]...

Omnämnda platser: Sardinien.

EU:s hopp i öst? Oväntad seger för västvänliga krafter

I en tid när många sittande regeringar runt om i EU förlorar sitt grepp, går Rumänien mot strömmen. Det senaste parlamentsvalet visar att de västvänliga socialdemokraterna (PSD) ser ut att säkra en viktig seger, vilket förhindrar ett potentiellt genombrott

Populär svensk ost i konkurs: Miljonbolag

Det är slutpastöriserat i Ockelbo. Över 20 personer varslas om uppsägning efter att företaget går i konkurs. Coop och Ica får köpa ost någon annanstans. Ockelbo Ost säljer ost för mellan 50 och 100 miljoner kronor varje år, bland annat på Ica och Coop. Men

Sammanhang: ...Över 20 personer varslas om uppsägning efter att företaget går i konkurs. Coop och Ica får köpa ost någon annanstans. Ockelbo Ost säljer ost för mellan 50 och 100 miljoner kronor varje år, bland annat på Ica och Coop. ...

Omnämnda platser: Ockelbo.

En gruva, två världar: Serbien slits mellan väst och öst

I hjärtat av Serbien pågår en konflikt där ekonomiska vinster från världens största litiumgruva kolliderar med miljöfaror och politiska spänningar. I en liten by i Serbien har konflikten om Europas största litiumgruva nått nya höjder. I centrum står Zoran

Omnämnda platser: Serbien, Europas.