Havets guld: Varför är kaviar så lyxigt och eftertraktat?

Kaviar, “havets svarta guld”, har länge symboliserat lyx. Men vad gör den så exklusiv – och hur blev svensk kaviar en del av Nobelfesten? Kaviar. Ett ord som osar överflöd och exklusiv njutning. En gång reserverad för kungar och tsarer – och fortfarande en

Sammanhang: ...Men vad gör den så exklusiv – och hur blev svensk kaviar en del av Nobelfesten? Kaviar. Ett ord som osar överflöd och exklusiv njutning. En gång reserverad för kungar och tsarer – och fortfarande en symbol för ren lyx. ...

Franskt så in i Norden: Här är vinerna från Nobelfesten

Blev du inte bjuden i år heller? Ingen fara. Här är vinerna från Nobelfesten som sätter guldkant på det mesta. Årets mest spektakulära middag är avklarad. Den välrenommerade kocken Jacob Holmström kan därmed andas ut. Så även konditorn Annie Hesselstad som

Sammanhang: ...Så även konditorn Annie Hesselstad som för andra året i rad tog ansvar för desserten under Nobelfesten. Franska viner Och [ ]...

Omnämnda platser: Norden.