Resultat 1 - 10 av 109
Koka eller äta rått – havregrynens lilla identitetskris
Varje morgon upprepas samma lågintensiva drama i svenska kök. Ska havregrynen ner i kastrullen eller rakt i skålen. Det ser oskyldigt ut, men i magen pågår ett mindre kemiskt krig. Frågan är enkel. Svaret är det inte. Vad som faktiskt händer i magen HavreSammanhang: ...Koka eller äta rått – havregrynens lilla identitetskris...
De flesta gör fel med bananer – här är steget alla hoppar över
Bananer är vardagens tryggaste frukt. Den kräver ingen kniv, inget recept och inga ambitioner. Ändå lyckas vi behandla den fel. Inte genom att äta den för snabbt eller för långsamt, utan genom att hoppa över ett löjligt enkelt steg innan skalet åker av. DetSammanhang: ...Det här är historien om bananen, bakterierna och den lilla handlingen som [ ]...
Internet slogs ut i ett helt land – avslöjade sårbarheter
Den lilla ön Tonga blev helt utan internet efter att en undervattenskabel gick av. En ny bok argumenterar för att dessa kablar är mer avgörande – och sårbara – än vad vi har förstått. Världens internettrafik vilar till stor del på en sårbar infrastruktursomSammanhang: ...Den lilla ön Tonga blev helt utan internet efter att en undervattenskabel gick av. En ny bok argumenterar för att dessa kablar är mer avgörande – och sårbara – än vad vi har förstått. ...
Omnämnda platser: Tonga.
Viggo testar Quan i Malmö
Malmö har gått från krogstad till krogmaskin. På stadens krogepicentrum Lilla torg byts koncept, ägare och menyer snabbare än vädret. Mitt i detta står Quan – en restaurang som inte jagar stjärnor men som levererar det viktigaste av allt: en kväll som flyterSammanhang: ...Lilla torg – där Malmös krogboom började Lilla torg [ ]...
Omnämnda platser: Malmö Malmö, Quan.
Europas bästa julmarknad finns där du minst anar det
En australiensisk familj tog tåget genom sju länder för att hitta Europas bästa julmarknad. Det blev inte Prag, London eller Budapest som vann deras hjärtan – utan lilla Luxemburg, där julmagin äntligen fick andas. Från flipflops till frost – en familj påSammanhang: ...Det blev inte Prag, London eller Budapest som vann deras hjärtan – utan lilla Luxemburg, där julmagin äntligen fick andas. Från flipflops till frost – en familj på julturné När man växer upp med julskinka i trettio graders värme får man [ ]...
Omnämnda platser: Budapest, Prag, Europas.
Tysk småstad chockar världen – här står 2 100 sagohus i rad
Det finns städer som känns som filmkulisser med sagohus. Och så finns Quedlinburg – den lilla Harz-pärlan med knappt 24 000 invånare som enligt UNESCO sitter på världens största samling av äkta tyska korsvirkeshus. Två tusen hundra stycken, för att vara exakt.Sammanhang: ...Det finns städer som känns som filmkulisser med sagohus. Och så finns Quedlinburg – den lilla Harz-pärlan med knappt 24 000 invånare som enligt UNESCO sitter på världens största samling av äkta tyska korsvirkeshus. ...
Världens bästa pizzabagare guidar dig till Neapels godaste helg
Neapel är staden där pizzan föddes och trafiken aldrig riktigt tar paus. Men för Franco Pepe, mannen bakom kultpizzerian Pepe in Grani i lilla Caiazzo norr om Neapel, är staden både barndomsminne och smaklaboratorium. Hans pizza har utsetts till världensbästa,Sammanhang: ...Men för Franco Pepe, mannen bakom kultpizzerian Pepe in Grani i lilla Caiazzo norr om Neapel, är staden både barndomsminne och smaklaboratorium. Hans pizza har utsetts till världens bästa, han har blivit riddare av italienska republiken och fått ett eget avsnitt i Chef’s [ ]...
Omnämnda personer: Franco Pepe.
Laddaren som kan knäcka en Leaf
En bildel för nästan lika mycket som en hel bil? Norska priserna på ombordladdare får många att ta ett extra djupt andetag. I Norge har en detalj i elbilar väckt uppmärksamhet. Det handlar om ombordladdaren – den lilla men centrala komponenten som tar emotSammanhang: ...I Norge har en detalj i elbilar väckt uppmärksamhet. Det handlar om ombordladdaren – den lilla men centrala komponenten som tar emot strömmen från laddkabeln. När den ger upp kan det bli dyrt, [ ]...
Omnämnda platser: Norge.
Nu ryker cast-knappen: Netflix stänger dörren till din TV
Plötsligt försvann den. Den lilla ikonen som en hel värld tryckt på för att skicka “The Crown”, “Squid Game” och en handfull halvskumma true crime-dokumentärer upp på stor-TV:n. Det är nästan så att man hör ett kollektivt vad-i-hela-friden ute i stugorna.Sammanhang: ...Plötsligt försvann den. Den lilla ikonen som en hel värld tryckt på för att skicka “The Crown”, “Squid Game” och en handfull halvskumma true crime-dokumentärer upp på stor-TV:n. ...
Experterna: Det här är den bästa lilla elbilen
Elektrifieringen av bilmarknaden fortsätter att accelerera, och allt fler små, smidiga elbilar intar vägarna. Men vilken av dessa kompakta modeller är egentligen bäst? Europas ledande motorjournalister har nu sagt sitt, och resultatet är en spännande listaSammanhang: ...Experterna: Det här är den bästa lilla elbilen...
Omnämnda platser: Europas.
