Tio platser som förklarar Mexico City bättre än alla guider

1. La Merced La Merced är Mexico City utan filter. Ett av världens största marknadsområden där allt säljs, ropas ut och prutas om samtidigt. Här handlas frukt, blommor, kött, kryddor och plastleksaker i ett tempo som gör att Stockholm känns som ett bibliotek.

Sammanhang: ...Ett av världens största marknadsområden där allt säljs, ropas ut och prutas om samtidigt. Här handlas frukt, blommor, kött, kryddor och plastleksaker i ett tempo som gör att Stockholm känns som ett bibliotek. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Merced, Mexico City.

Nästa mattrend: Det här blir stort 2026

Efter protein kommer nästa mattrend I vart fall om trender och sociala medier ska få styra. Den här gången håller verkligheten med. Fibrer är namnet på de kolhydrater från växtriket som inte bryts ner vid matsmältningen, utan når tjocktarmen i stort settoförändrade.

Sammanhang: ...Fibrer är namnet på de kolhydrater från växtriket som inte bryts ner vid matsmältningen, utan når tjocktarmen i stort sett oförändrade. Fibrer finns till exempel i grönsaker, frukt, rotfrukter, bönor och linser samt i bröd, flingor, […]...

Nya kostrådet: Mer fett – mindre frukt och grönt

Livsmedelsverket har skapat nya kostråd för äldre. De gäller både dem som känner sig friska och de som tappat aptit – och vissa råd överraskar. Nu har Livsmedelsverket tagit fram förslag till uppdaterade kostråd för äldre. Man pekar på att för personer över

Sammanhang: ...Nya kostrådet: Mer fett – mindre frukt och grönt...

De flesta gör fel med bananer – här är steget alla hoppar över

Bananer är vardagens tryggaste frukt. Den kräver ingen kniv, inget recept och inga ambitioner. Ändå lyckas vi behandla den fel. Inte genom att äta den för snabbt eller för långsamt, utan genom att hoppa över ett löjligt enkelt steg innan skalet åker av. Det

Sammanhang: ...Bananer är vardagens tryggaste frukt. Den kräver ingen kniv, inget recept och inga ambitioner. Ändå lyckas vi behandla den fel. Inte genom att äta den för snabbt eller för långsamt, utan genom att hoppa över ett löjligt enkelt steg innan skalet åker av. ...

Nya hälsotipset: “Sluta laga maten”

Frukt och grönsaker och ofta rätt saker på tallriken. Problemet är när vi lagar till maten. Här kommer den råa sanningen. Det handlar, som alltid, om hur mycket du behöver och hur du får i dig det. Den här gången gäller det fibrer. Fibrer är, enkelt uttryckt

Sammanhang: ...Frukt och grönsaker och ofta rätt saker på tallriken. Problemet är när vi lagar till maten. Här kommer den råa sanningen. ...

Snuset ökar men cigaretterna rökta

Snusandet ökar markant i Sverige och det är det vita snuset som driver trenden. Samtidigt har det traditionella rökandet halverats. Vitt snus är enkelt uttryckt snus utan tobak men med tillsatt nikotin. Det anses ha en fördel i att inte missfärga tänderna

Sammanhang: ...Det anses ha en fördel i att inte missfärga tänderna och säljs med mängder av smaker – frukt, mint, godis och väldigt mycket [ ]...

Omnämnda platser: Sverige.

Receptet: Frukt, grönsaker och svenska blåbär

En amerikansk studie visar att hälsosam mat hjälper patienter med hjärtbesvär. Men det visste vi ju redan från svenska blåbär Som forskare i Örebro började Cecilia Bergh en studie kring blåbär och dess nytta för patienter som haft hjärtinfarkt, tillsammans

Sammanhang: ...Receptet: Frukt, grönsaker och svenska blåbär...

Omnämnda platser: Örebro. Omnämnda personer: Cecilia Bergh, Ole Froberter.

USA och Kina i hårda förhandlingar – kamp om metaller, TikTok och flygjätteaffär

Under ett sällsynt besök av amerikanska lagstiftare i Kina försöker man lösa flera viktiga handelsfrågor. Ännu är man inte ända fram men framsteg görs enligt delegationen. Adam Smith, delegationsledare och topprankad demokrat i House Armed Services Committee,

Sammanhang: ...Adam Smith, delegationsledare och topprankad demokrat i House Armed Services Committee, konstaterade att diskussionerna om Kinas dominans på marknaden för sällsynta jordartsmetaller ännu inte burit frukt, skriver Bloomberg. Dessa [ ]...

Omnämnda platser: Kina, USA, House Armed Services.

“Inte gott”: Därför äter vi inte grönsaker

Minst 500 gram frukt och grönt per dag. Det är vad en vuxen svensk bör äta. Det gör vi inte. Men vi tycker att vi borde. När Ica låter Verian göra en undersökning på området får 4 315 slumpmässigt rekryterade svenskar redovisa sin nästan lika slumpmässiga

Sammanhang: ...Minst 500 gram frukt och grönt per dag. Det är vad en vuxen svensk bör äta. Det gör vi inte. Men vi tycker att vi borde. ...

Möglig mat är inte det sämsta

Vi behöver bättre koll på mögel. I dag slänger vi möglig mat även när den kunnat ätas upp. Påbudet kommer från Livsmedelsverket. I dag slänger den genomsnittlige svensken, enligt en uppskattning, 16 kilo mat per person och år. Det är framför allt frukt, grönsaker,

Sammanhang: ...I dag slänger den genomsnittlige svensken, enligt en uppskattning, 16 kilo mat per person och år. Det är framför allt frukt, grönsaker, bröd och matrester som kastas och en av orsakerna till att [ ]...

Omnämnda platser: Livsmedelsverket.