Det ingen berättar om äggens färg

Bruna ägg uppfattas som seriösa. Vita som lite misstänkta. Blå som rena rama påhittet. Men äggets färg är en av livsmedelshyllans mest seglivade illusioner – och den säger nästan ingenting om vare sig kvalitet, smak eller hur lyckligt hönslivet varit. Det

Sammanhang: ...Det här är historien bakom ett missförstånd som överlevt både industriellt jordbruk och Instagram. Färgen [ ]...

Omnämnda platser: Bruna.

Viggo testar Sturehof

Sturehof är mer än en restaurang. Det är ett rykte, en myt och en mötesplats som överlevt både trender, konkurser och generationer av krögare och gäster. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling har gått Stureplans epicentrum i 25 år. Här förklarar han varför

Sammanhang: ...Det är ett rykte, en myt och en mötesplats som överlevt både trender, konkurser och generationer av krögare och gäster. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling har gått Stureplans epicentrum i 25 år. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Sturehof.

Så överlever en krog i 80 år – utan koncern och kortsiktiga trender

I en bransch där en krog ofta lever snabbt och dör unga finns undantag. Grodan på Grev Turegatan har överlevt i 80 år genom familjeägande, ekonomisk disciplin och en konsekvent ovilja att jaga nästa trend. En adress som inte skulle fungera i dag Restaurangbranschen

Sammanhang: ...I en bransch där en krog ofta lever snabbt och dör unga finns undantag. Grodan på Grev Turegatan har överlevt i 80 år genom familjeägande, ekonomisk disciplin och en konsekvent ovilja att jaga nästa trend. ...

Experten larmar: “AI gör oss dummare”

Forskning visar att när vi låter AI tänka åt oss så tappar vi våra egna förmågor och kan i värsta fall göra oss dummare. Det menar författaren och experten Stefan Engeseth som gästar Dagens PS Studio. Se även: Gustavsberg: Den svenska ikonen som överlevtallt

Sammanhang: ...Det menar författaren och experten Stefan Engeseth som gästar Dagens PS Studio. Se även: Gustavsberg: Den svenska ikonen som överlevt allt Dagens PS Skadar djupminnet Hjärnan är som en muskel. När [ ]...

Gustavsberg: Den svenska ikonen som överlevt allt

Gustavsbergs porslinsfabrik firar 200 år, men det är inte bara jubileet som sticker ut. För trots ägarbyten, lågprisimport och nedläggningsbesked har produktionen aldrig upphört. Tvärtom börjar företaget nu växa igen med sikte på en ny storhetstid. Det berättar

Sammanhang: ...Gustavsberg: Den svenska ikonen som överlevt allt...

Omnämnda personer: Oskar Juhlin.

Toyota Hilux har gått och blivit trendig

Toyota Hilux har länge symboliserat pålitlighet och uthållighet – en bil som överlevt både öknar, tundra och tidens gång. Nu, mer än femtio år efter premiären, kommer den i sin nionde generation. Och för första gången i historien kan man ladda den med sladd.

Sammanhang: ...Toyota Hilux har länge symboliserat pålitlighet och uthållighet – en bil som överlevt både öknar, tundra och tidens gång. Nu, mer än femtio år efter premiären, kommer den i sin nionde generation. ...

Inför svarta börsmånaden – oktobers läskiga historik

Grattis! Vi har överlevt september som historiskt varit den sämsta börsmånaden. Men nu kommer oktober som toppar statistiken över flest krascher. Det visar statistik som Handelsbankens Placeringsstrateg Lars Westberg tagit fram. Läs även: Apple i ny EU-attack:

Sammanhang: ...Grattis! Vi har överlevt september som historiskt varit den sämsta börsmånaden. Men nu kommer oktober som toppar statistiken över flest krascher. ...

Omnämnda personer: Lars Westberg, Handelsbankens Placeringsstrateg.

Larry Ellisons miljardlöfte har förvandlats till ett mysterium

Oracles grundare Larry Ellison har lovat att donera nästan hela sin enorma förmögenhet, men satsningen kantas nu av ett mysterium. Han är miljardären som överlevt teknikskiften och är i dag världens näst rikaste man. 81 år gammal är Larry Ellison åter central

Sammanhang: ...Oracles grundare Larry Ellison har lovat att donera nästan hela sin enorma förmögenhet, men satsningen kantas nu av ett mysterium. Han är miljardären som överlevt teknikskiften och är i dag världens näst rikaste man. 81 år gammal är Larry Ellison åter central i teknikvärlden efter gigantiska AI-affärer, men hans filantropiska satsning kantas nu av ett [ ]...

Omnämnda personer: Larry Ellison, Larry Ellisons.

Alla pratar om Larry Ellison – men inte om allt

Larry Ellison är namnet alla talar om just nu. Hans resa och Oracles utveckling rymmer både hyllade framgångar och en ifrågasatt kultur. Han är miljardären som gång på gång överlevt teknikskiften. Larry Ellison, Oracles grundare, har hyllats som visionäroch

Sammanhang: ...Hans resa och Oracles utveckling rymmer både hyllade framgångar och en ifrågasatt kultur. Han är miljardären som gång på gång överlevt teknikskiften. Larry Ellison, Oracles grundare, har hyllats som visionär och dragit in gigantiska AI-affärer. ...

Omnämnda personer: Larry Ellison.

Kris med kaffe – en svensk historia

Kaffe i Sverige har överlevt förbud, krig och maskrosor – nu hotar rekordpriser. Svensk fikakultur skakar när kaffepriset rusar. Priset på kaffe rusar, som Dagens PS och andra medier rapporterat om frekvent den senaste tiden. Enligt BBC är priserna de högsta

Sammanhang: ...Kaffe i Sverige har överlevt förbud, krig och maskrosor – nu hotar rekordpriser. Svensk fikakultur skakar när kaffepriset rusar. ...

Omnämnda platser: Sverige.