Maten som sänker blodsockret: Ingen extrem diet

I studien har 50 vuxna med typ 1-diabetes lottats till att antingen inleda med fyra veckors diet med traditionell kost eller fyra veckor med en mindre mängd kolhydrater. Efter fyra veckor gjorde alla deltagare ett uppehåll för att sedan gå över till den andra

Sammanhang: ...Men det är viktigt att göra större förändringar i samråd med vården, enligt Sofia Sterner Isaksson som är verksam vid Göteborgs universitet. – Alla behöver finna en kost som passar dem. ...

Omnämnda personer: Marcus Lind, Health Europe, Sofia Sterner.