Flera år gammal mat hittades på äldreboende

Det var under en oanmäld inspektion som bygg- och miljöförvaltningen i kommunen bland annat upptäckte skärgårdssill från i november förra året och vetekli från 2021. – Det visar på bristfälliga rutiner hos köket och även att personalen inte fått tillräcklig

Sammanhang: ... – Det är såklart inte okej på något sätt utan där behöver vi skärpa upp våra rutiner ordentligt och det har man också påbörjat omedelbart efter den här inspektionen, säger Lotta Liffner, strategisk verksamhetschef för äldreomsorgen i Mölndal till SR....

Omnämnda platser: Mölndal. Omnämnda personer: Lotta Liffner, Viktoria Johansson.