Ett giftigt recept på framgång

debatt Arbetskulturen bland kockar är stenhård. Våld och övergrepp i köket banaliseras av stjärnkockarna. Det är dags satt sluta romantisera den här brutaliteten, skriver Julia Danielsson. När jag och mina vänner fastnade i en diskussion om kockbranschen

Sammanhang: ...I “Jakten på stjärnor” (2025) berättar Frantzén om sina år som ung kock på en stjärnkrog i London. Han beskriver en arbetsmiljö där stekspadar värmdes över öppen låga och pressades mot armar som bestraffning. ...

Omnämnda platser: London. Omnämnda personer: Per Morberg, Julia Danielsson, Gordon Ramsays.

En både berörande och samhällsviktig skildring av vår tid

Litteratur Patrick Radden Keefe visar att han är en mästare på det som är en av samhällsjournalistikens viktigaste fundament. Att utifrån några enskilda människoöden skildra ett mycket större samhällsfenomen. Det tycker Jon Andersson som har läst den amerikanske

Sammanhang: ...Son till ett övre medelklasspar i London. Efter Zacs död inser föräldrarna att sonen under den sista tiden av sitt liv utgett sig för att vara någon helt annan än den han egentligen är. ...

Omnämnda platser: Litteratur Patrick Radden, Asien, The New Yorker. Omnämnda personer: Jon Andersson, Zac Brettler.

Svenne Rubins får lägga sig för Ernst Rolf

Tänk om samhället blir bättre? Invigningen av OS i London 2012 är en av de häftigaste kulturyttringarna jag sett på TV. Inför 80 000 åskådare på London Stadium lyckas britterna iscensätta den industriella revolutionen och på ett lagom kaxigt vis påminna

Sammanhang: ...Tänk om samhället blir bättre? Invigningen av OS i London 2012 är en av de häftigaste kulturyttringarna jag sett på TV. Inför 80 000 åskådare på London Stadium lyckas britterna iscensätta den industriella revolutionen och på ett lagom kaxigt vis påminna om att Storbritannien minsann var vaggan för denna utveckling. ...

Omnämnda platser: Sverige, London Stadium, London. Omnämnda personer: Ernst Rolf, Per Anders Fogelströms Stadserie, Christa Pike.

Sverige på väg bort från jämlik vård

Ny studie visar att privata sjukvårdsförsäkringar inte minskar den offentliga kön. Det snabbt växande systemet med privata sjukförsäkringar har en rad negativa effekter på sjukvården som helhet. Det visar en ny studie genomförd av forskare vid Stockholms

Sammanhang: ...Det visar en ny studie genomförd av forskare vid Stockholms universitet, London School of Economics och Göteborgs universitet. Resultaten är nedslående för den som tror på idén att lika tillgång till vård är en viktig del av välfärden. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Jesper Bengtsson.

Extremvärmen i Europa: “Dödligaste väderhändelsen”

klimat Flera länder drabbas nu av ovanligt höga temperaturer för årstiden. När värmen kommer så tidigt på säsongen är den extra farlig, säger Karin Lundgren Kownacki, expert på klimatanpassning vid SMHI. En värmebölja drabbar nu västra och södra Europa och

Sammanhang: ...Värmerekord även i Storbritannien Även i Storbritannien slogs ett temperaturrekord för maj under måndagen, då temperaturen var så hög som 34,8 grader i södra London. Vädermyndigheten, Met Office, beskrev temperaturerna som ”extrema, även för högsommar”, rapporterar The Guardian. ...

Omnämnda platser: Guadiana, Sverige, Storbritannien. Omnämnda personer: Christophe Cassou, France Info, Met Office.

Vinner Burnham ligger vägen till Downing Street öppen

Hur ska vi förstå det politiska kaos som präglar brittisk politik? Keir Starmers tid som premiärminister går – av allt att döma – mot sitt slut. Flera ministrar har visat sitt missnöje genom att avgå. Social- och hälsominister Wes Streeting lämnade i veckan

Sammanhang: ...Trots sin historia betraktas Burnham i dag som lite av en outsider som inte varit en del av det politiska ”klägget” i London, åtminstone inte på sistone. Representerar han ett alternativ till den tredje vägen och corbynismen? ...

Omnämnda platser: USA, Wales, Ed Miliband. Omnämnda personer: Nigel Farages, Keir Starmer, Jeremy Corbyn.

Högerpopulister spås vinna i brittiska lokalval

Brexit öppnade dörren för en växande brittisk högerpopulism, trots att mycket gått åt fel håll sedan utträdet ur EU. Torsdagen den 7 maj är det lokalval i Storbritannien. I distrikt i framförallt England (Skottland, Wales och Nordirland har egna lokalval

Sammanhang: ...I stället lyckades han med konststycket att legitimera och förstärka dessa partier och politiska rörelser, förklarar Andrew Blick, professor i statsvetenskap och modern historia vid King’s College London. Från The Brexit Party till Reform UK Reform UK bildades 2021 i spillrorna av The Brexit Party, vars huvudsakliga syfte var att säkerställa en så hård brexit som möjligt – alltså att så många band till EU som möjligt klipptes i och med EU-utträdet. ...

Omnämnda platser: Wales, Labour, Nordirland. Omnämnda personer: David Cameron, Andrew Blick.

Vi är barnen ni talar om och drevet tjänar mullorna

debatt Medan Iran avrättar politiska fångar krävde svenska politiker och journalister att Anne Ramberg ska förlora sitt uppdrag för att hon stöttat den motståndsrörelse de avrättade tillhör. Vi är några av de barn som dessa debattörer påstår sig bekymra sig

Sammanhang: ...Under andra världskriget genomförde Storbritannien “Operation Pied Piper” där strax under en miljon barn evakuerades från London till fosterfamiljer på landsbygden, för att undkomma de tyska bombningarna. Föräldrar skildes från sina barn under flera år, inte av grymhet, utan för att rädda deras liv. ...

Omnämnda platser: Ukraina, Iran, USA. Omnämnda personer: Hanifeh Khayyeri, Anne Ramberg, Emad Bagarzadeh.

Spindoktorernas och talepunkternas tyranni är slut

“En smula Marxism skadar inte.” I delstatsvalet valet i tyska Baden-Würtemberg blev De gröna största parti. Cem Özdemir kommer nu att bli ministerpresident, och regera med kristdemokratiska CDU. Han blir också Tysklands första delstats-regeringschef vars

Sammanhang: ...Två partier utmanar Burnham betraktas som en möjlig efterträdare till den hårt kritiserade Keir Starmer och ville ställa upp i fyllnadsvalet för att lägga sig i slagläge för att bli partiledare. Men det satte partiledningen i London stopp för. Det stärkte säkert inte Labours möjlighet att vinna det här fyllnadsvalet, snarare spädde det bara på bilden av att den politiska eliten inte kör med fair play. ...

Omnämnda platser: Grekland, Giorgia Meloni, Storbritannien. Omnämnda personer: Håkan A, Hannah the Plumber, Peoples Plumber.

Det blåser högervindar i Asien

Asien Tiden då världsdelen förknippades med befrielserörelser och progressiva politiker är förbi. Det skriver Bertil Lintner. Det blåser högervindar över Asien. I det thailändska valet den 8 februari var det inte det ungdomsbaserade Folkets parti, vars föregångare

Sammanhang: ...Hans son Tarique Rahman, som just återvänt från exil i London, blir ny premiärminister. I Indien har Narendra Modi, ledare för det högerinriktade Bharatiya Janata Party, BJP, varit premiärminister sedan 2014 och hans popularitet står sig. ...

Omnämnda platser: Storbritannien, Phnom Penh, Bangladesh. Omnämnda personer: Bharatiya Janata Party, Bertil Lintner, Sheikh Hasina Wazed.