Det spelar roll vad du handlar – och var

Vi kan inte fortsätta som förut, för det är ohållbart. Jag håller med hållbarhetsexperten Isabelle McAllister: att göra små förändringar som individ är inte tillräckligt för att lösa den komplexa klimatkrisen. Det blir lätt för mycket fokus på sopsortering

Sammanhang: ...Kooperationen uppfann innehållsdeklarationen, och, 75 år senare, hållbarhetsdeklarationen, var först med märkning av hållbar fisk och det första eko-märket: Änglamark. Änglamark var en idé från kooperationens medlemmar. En påminnelse om att Coop också är en demokratisk motståndsficka i en kompakt, genomkommersialiserad daglivaruhandel. ...

Omnämnda platser: Västbanken, Södermalm, Norge. Omnämnda personer: Lisa Pelling, Isabelle McAllister.