Kockprofilen har gått bort: "För mig är han en Michelin-stjärna"

Kocken Daniel Knutsson har gjort avtryck i Linköpings restaurangvärld i över två decennier – från Wärdshuset i Gamla Linköping och Kanalkrogen i Berg till Bistro Folke och vidare till en rad lokala kök. I slutet av februari gick han bort, 44 år gammal.

Sammanhang: ...Kockprofilen har gått bort: "För mig är han en Michelin-stjärna"...

Omnämnda platser: Linköpings, Kanalkrogen, Wärdshuset. Omnämnda personer: Bistro Folke, Daniel Knutsson.

Linköpings mest prisade restaurang går i graven

Linköpings mest prisade restaurang, Jord, känd för sin gröna Michelin-stjärna, stänger i slutet av året. – Vi känner att vi står och stampar lite och att Jord har gjort sitt, säger kökschef Andreas Landén.

Sammanhang: ... Linköpings mest prisade restaurang, Jord, känd för sin gröna Michelin-stjärna, stänger i slutet av året. – Vi känner att vi står och stampar lite och att Jord har gjort sitt, säger kökschef Andreas Landén. ...

Omnämnda personer: Andreas Landén.

Svensk Michelin-krögare död – blev 45 år

Krögaren och stjärnkocken Daniel Höglander är död efter att ha drabbats av ett hjärtstillestånd i helgen.

Sammanhang: ...Svensk Michelin-krögare död – blev 45 år...