Ny buffé ska hjälpa köket på US med matsvinnet

Att laga över 1 000 portioner mat varje dag efter en fast meny resulterar i en del svinn. Det vill restaurang Blåklinten på US ändra på genom att börja med en buffé som varje dag varieras utifrån vilken råvara som finns tillgänglig.

Sammanhang: ...Ny buffé ska hjälpa köket på US med matsvinnet...

Risk för musår – så skyddar du stugan

Söndergnagda sladdar och musbajs i köket. Antalet utryckningar mot skadedjuret har ökat rejält. –Det finns tecken på att det kan bli ett riktigt musår, säger Thomas Persson Vinnersten på Anticimex.

Sammanhang: ...Söndergnagda sladdar och musbajs i köket. Antalet utryckningar mot skadedjuret har ökat rejält. –Det finns tecken på att det kan bli ett riktigt musår, säger Thomas Persson Vinnersten på Anticimex....

Omnämnda personer: Thomas Persson.

Omstridda beslutet rivs upp – nu ska köket öppna igen

Efter många turer ska nu tillagningsköket på Stångågården i Horn öppna igen, vilket SVT var först med att berätta om. Det har den politiska majoriteten bestämt, och Conny Forsberg, (S), menar att beslutet om nedläggning var dumt.

Sammanhang: ...Omstridda beslutet rivs upp – nu ska köket öppna igen...

Omnämnda platser: Stångågården. Omnämnda personer: Conny Forsberg.

André ville ta sitt liv – nu vill han hjälpa andra

André stod i köket och höll kniven mot halsen för att ta sitt liv. Han hade nått sin botten. Men det var också här det vände. Han dog inte. Han hittade istället en väg tillbaka till ljusare dagar – som den i dag. Nu vill han hjälpa andra. "Jag är tacksamöver

Sammanhang: ...André stod i köket och höll kniven mot halsen för att ta sitt liv. Han hade nått sin botten. Men det var också här det vände. ...

Se LHC:aren briljera - i köket: "Testat alla restauranger i stan"

Att LHC:s Arvid Aronsson kan spela hockey vet de flesta. Men att han är en stjärna i köket är mindre känt. I veckan fick vi en middagsinbjudan till Aronssons lya.

Sammanhang: ...Att LHC:s Arvid Aronsson kan spela hockey vet de flesta. Men att han är en stjärna i köket är mindre känt. I veckan fick vi en middagsinbjudan till Aronssons lya....

BILDEXTRA: Här invigs nya matsalen

På måndagen invigdes matsalen och köket i det nya E-huset på Lagmansskolan. Ett gäng åttor skyndade sig efter sin egen matlagning nere i skolköket. Därmed kunde de knipa ett av båsen som delar in den ljusa och fräscha matsalen. Här finns även ett mindre rum

Sammanhang: ...På måndagen invigdes matsalen och köket i det nya E-huset på Lagmansskolan. Ett gäng åttor skyndade sig efter sin egen matlagning nere i skolköket. ...

Hyllningen till köket: "Mästerligt tekniskt kunnande"

GIN blev Östergötlands första restaurang med omdömet Mästarklass i White Guide och det får den behålla när den nu aviserat att den stänger till sommaren. Den som vill uppleva gastronomi av hög klass bör passa på att boka ett bord!

Sammanhang: ...Hyllningen till köket: "Mästerligt tekniskt kunnande"...

Omnämnda platser: Östergötlands. Omnämnda personer: White Guide.

MATCHGUIDEN: LHC-Modo: "Blivit mycket bättre i köket"

LHC jagar tredje raka segern mot Modo och har "nollat" Ö-vikslaget i de två senaste matcherna. Här i vår Matchguide finns det du behöver veta inför nedsläpp i Saab arena.

Sammanhang: ...MATCHGUIDEN: LHC-Modo: "Blivit mycket bättre i köket"...

Nu tar Ellinor, 22, över kaféet: "Alltid varit en dröm"

Nu öppnar Ellinor Nyberg, 22 år, dörrarna till sin stora dröm – ett eget kafé. Hon tar över Södertegs i Åtvidaberg och anställer pojkvännen som hon mötte i köket på just Södertegs.

Sammanhang: ...Hon tar över Södertegs i Åtvidaberg och anställer pojkvännen som hon mötte i köket på just Södertegs....

Omnämnda platser: Åtvidaberg, Södertegs. Omnämnda personer: Ellinor Nyberg.