Taverna Brillo går i konkurs – “Kämpat med lönsamheten under lång tid”

I början på året gjorde Breakit en stor kartläggning av stammiskrogarna i den svenska techbranschen – ställena där investerarna och startupgrundarna hänger. Ett av ställena som omnämndes där var resturangen Taverna Brillo, belägen vid Humleparken i Stockholm.

Sammanhang: ...De driver flera andra kända restauranger i Stockholm, till exempel Riche och Sturehof, och siktar framöver på en börsnotering. ”Det glädjande är att våra övriga restauranger går så bra”, säger Michael Porseryd till Di. ...

Omnämnda platser: Sturehof, Di, Humleparken. Omnämnda personer: Sebastian Thuresson, Taverna Brillo, Michael Porseryd.

Ställena du ska gå till för att springa på techkändisarna – namnen, restaurangerna, barerna och gymmen

Att tajming är allt har vi hört många gånger. Att ens nätverk väger näst tyngst har vi också matats med. Men även om du är en minglare av rang kan det vara svårt att “råka” springa på näringslivets högdjur – om du inte redan vet var de finns, det vill säga.

Sammanhang: ...Bästa klockslag för att ha chans till nätverkande är runt lunchtid. Även restaurangerna Ett Hem och Sturehof (här kan du bland annat hitta Sofi Fahrman och äkta maken Filip Engelbert), finkrogarna Astoria (där paret Alex och Amanda Schulman är några av stammisarna) och Nybrogatan 38 (bli inte förvånad om du stöter på Bianca Ingrosso) samt exklusiva gym som Barry's Bootcamp är platser där du kan ringa in näringslivets hotshots. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Sturehof, Stureplan. Omnämnda personer: Filip Engelbert, Åsa Johansson, Martin Lorentzon.

Techvärldens älskling i konkurs – så går det för moderbolaget bakom Stockholms hetaste krogar

”Det glädjande är att våra övriga restauranger går så bra”, sa Svenska Brasseriers vd Michael Porseryd till DI när nyheten kom att Taverna Brillo vid Stureplan går i konkurs. Krogen som bland annat serverat löjromspizza, linguine och råbiff har kämpat med

Sammanhang: ...Breakit har plöjt årsredovisningen för gruppen som har restauranger som Riche, Sturehof, Gondolen, Teatergrillen och Tommy Myllymäkis Aira under sitt paraply. Gondolen, en klassiker i Stockholm, förvärvades 2022 och nyöppnade 2023 efter en större ombyggnation. ...

Omnämnda platser: Sturehof, Ramsbury, Betsson. Omnämnda personer: Anders Timell, Stefan Persson, Richard Båge.