Oatly-utmanaren Havredals dukar under – ansöker om konkurs

Det svenska foodtech-bolaget Havredals drog i gång 2019 och har tagit fram en rad växtbaserade alternativ till kyckling, nötkött och utmanat jätten Oatly i kampen om havredrycker. De har backats av både Almi Invest, SLU Holding och Johan Augustsson, tidigare

Sammanhang: ...De har backats av både Almi Invest, SLU Holding och Johan Augustsson, tidigare vd på Lidl. Breakit har tidigare nämnt Havredals i denna foodtech-kartläggning. Totalt har bolaget tagit in nästan 21 miljoner kronor sedan starten, enligt databasen Eivora. ...

Omnämnda personer: Almi Invest, Per-Johan Thörn, Johan Augustsson.

Googles och Amazons oväntade konkurrent: Lidl

Lågpriskedjan Lidl har steg för steg gjort insteg i den svenska vardagen. Butiker poppar upp lite här och var och när inflationen har plågat de svenska hushållen har de låga priserna lockat allt fler. De har dessutom lyckats spä på sin popularitet med att

Sammanhang: ...Lågpriskedjan Lidl har steg för steg gjort insteg i den svenska vardagen. Butiker poppar upp lite här och var och när inflationen har plågat de svenska hushållen har de låga priserna lockat allt fler. ...

Omnämnda personer: Christian Müller.

Deras tårtor fick drakarna på fall (och drog in miljoner) – nu går One Cake i konkurs

Året var 2021. One Cake fick drakarna i SVT:s Draknästet på fall en efter en med sina frystårtor, bakade enligt familjerecept. Lena Apler gick in med två miljoner, Shervin Razani med 700.000 och Sara Wimmercranz med 300.000 – för totalt 30 procent av företaget.

Sammanhang: ...De hade redan fått in sina tårtor – som bakas utan nötter, gluten och palmolja – hos livsmedelskedjan Lidl. Då fanns planer på att få bakverken certifierade och starta en internationell expansion. Bolaget skulle också öka kapaciteten i produktionen. 2022 omsatte bolaget 4,5 miljoner kronor med ett rörelseresultat på lika mycket minus, - 4,5 miljoner kronor. 2022 års bokslut vittnar om både framgångar och flera bakslag. ...

Omnämnda platser: Ackordcentralen, Breakit, Belgien. Omnämnda personer: One Cake, Lena Apler, Sara Wimmercranz.