Köttfärs gör matkassen dyrare

”Prisökningar på nötkött och köttfärs är det som påverkar plånboken mest just nu”, tillägger han. Effekt av torka Och i genomsnitt är prisökningarna för köttfärs 13 procent jämfört med september i fjol, medan nötfärspriserna har höjts med 16 procent. Bakgrunden

Sammanhang: ...Effekter av torkan och nödslakten 2018 pekas också ut som en orsak. ”Vi konsumenter kommer behöva vänja oss vid högre priser om vi ska ha några som vill jobba med att säkerställa tillgång på svenskt kött i både goda tider och i krisberedskap”, säger han. Generellt beskriver Matpriskollen prisökningarna på mat som ”förhållandevis låga” i september, en trend som har hållit i sig sedan i våras. ...